山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(11月27日)ヒジキとダイズの煮物

2016-11-27 07:08:32 | グルメ

11月27日。おはようがんす。昨日は岩手2区の野党統一候補に決まっている、畑こうじ氏の励ます会に出席。久慈市連合後援会の主宰だ、参加者は主催者の予想を上回る盛会だった。ところで、本人を含む民進党関係者のあいさつに、戦争法=安保法制の問題が欠落していたのが気になる。そもそも与党共闘は、戦争法反対の一致点から始まったはずだ。この大義が正面に来ないと、先ごろの補選の二の舞にりかねないと危惧している。

今朝は、消費しきれないでいたダイズを使った料理。七輪でことこと煮込んで柔らかくしたダイズに、ヒジキと切り干し大根を合わせた煮物。スーパーなどでも総菜売り場で売っているが、やはり少し味が濃い。今日の味加減は上々だ。