山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(1月30日)ニシンの塩焼

2017-01-30 06:52:45 | グルメ

1月30日。おはようがんす。今日早朝(5時頃)は雪は降っていなかったが、7時頃になって細かい雪が降り始めた。まだ1月なので、このまま済むとは思えない。特に、2月から3月の春先の大雪には警戒が必要だ。

さて、今朝はニシンの塩焼。スーパーで見つけてきた生ニシン。山クジラ♂はニシンの塩焼は好きだが、小骨があるのでそれが嫌だという人もいる。てまひまかけて骨をとりながら食べるぐらい何ともないと思うのだが、すぐ食べられるのが良いみたいな現代の風潮は好きになれない。