兵庫豊岡 【出石の皿そば】

豊岡駅から全丹バスで出石に到着する。
鄙びたバス停を降り徒歩5分ほどで出石城下に出る。　
このあたりが「皿そば」で有名な通りだ。
50数軒もあるだろうか大小様々な店が並ぶ。　
城主が信濃から移封されてきた時にそばを持ち込んだそうだ。
ゆえに、信州ぞばなのだがこの地方ではそばを皿に盛って出すので「皿そば」として有名になった。　今やこの地域の観光の目玉にもなっている。　
汁には色々と趣向をこらした汁が店々で提供されている様子だ。


丁度この時期は出石城は桜まつりを催している。もっとも本数も少ないしそれほどの期待をしないほうが良いであろう。　城近くの店に「牛まん」なるものを見つけた。残念ながらこれも名前負けしていた。



時刻を打つ「辰鼓楼」がこの城下の中心と温泉施設の近くにある。
又、町並みに沿って歩くと古い土倉群がある。群といっても三棟なのだが当時のまま補修もしないで朽ちていくその風情が返って趣がある。土の色は見事である。






川を渡った反対側の山裾には小さな温泉施設が作られている。小さな施設で風呂も小さい露天がある。暇な人にはよいが取り立てて行くには……。
小さな町並みを持つこの出石は観光スポットは少ないがその分、ゆっくりと散策したりするには良き落ち着きをもった街だ。

【DATA】出石観光