加重平均について、改めてまとめます。
加重平均とは、一般的な平均を求める方法では値が偏ってしまう場合に用いられる平均の算出方法です。平均値を算出する際に、量の大小を反映させる方法といえます。
例えば、同じラーメンであっても、塩ラーメンが900円で100杯、醤油ラーメンが1000円で200杯、味噌ラーメンが1100円で300杯、計600杯の注文があった場合の加重平均は、（900×100+1000×200+1100×300）／（100+200+300）＝1033.33円となります。
一方、単純平均では、（900+1000+1100）／3＝1000円です。