人間ドックの「すこやか弁当」

年に１度の人間ドックに行ってきました。今年ボクがお世話になった人間ドックはこちらです。

アクアーレ長岡健康増進センター。日帰り＆宿泊温泉施設、天然温泉、フィットネス施設、プール、宴会場、会議施設、和食ダイニング、休憩場などが１つになった複合型施設です。もちろんこれに、人間ドックも入っているわけですよ。まぁ温泉併設ってことで、病院の味気ない人間ドックなんかに比べると、とても心地よいのです。

ボクは15年前に初めてここの人間ドックで検診を受け（それまでは某大型病院のドックでした）、エコー検査で病気が見つかり手術を受けることになりました。自覚症状はまったくなかったものですから、ホントにラッキーだったと思います。

こちらの人間ドックで楽しみなのは、お昼のお弁当です。ヘルシーだけど美味しいお弁当が用意され、空腹のお腹と心を満たしてくれるのです。それが今日のブログの表題「すこやか弁当」です。

はい。これが今回ボクが食べた「すこやか弁当」です。たくさんの小鉢に入った色とりどりのお料理が、食欲をそそります。なんたって前日の午後８時から何も口に入れていないんですからね。空腹の絶頂です。まぁバリウムは飲んでますけどね。これは美味しくないし。

角度を変えて、この「すこやか弁当」を見てみましょう。あら、美味しそうだこと。

味付けに関しては、塩分を取り過ぎないように香辛料を工夫したり素材の味を大切にしたりして工夫していますし、地産地消で地域の素材をふんだんに使ったメニューであることも嬉しいです。

お弁当にはこのようなメニューの解説や簡単なレシピなんかもついていたので、ボクは自宅に持ち帰りましたよ。なかなか料理の参考になることがたくさん書かれていました。まぁ量的にはちょっともの足りない感じはするけど、本当はこれくらいの「腹八分目」で止めておくのが健康にはいいんでしょうね。

さてさて、ボクの今年の人間ドックの結果はどうなるでしょうか？もうここ数年は完全に「アウト」の項目があるのはわかっているのですが、なんとか現状維持をできているといいな…と思っています。