YOKO’Sキッチン

友人や生徒さんと作った料理や手作りグッズなどを紹介。ご興味のあるレシピを教室でお教えすることも。

にぎり弁当

2011-02-06 22:02:20 | Weblog


主人が急なお出かけでお弁当を慌てて作りました。おかずは下ごしらえした物を冷凍庫に数種類入れていたので、それを使って作りました

料理は7割が準備です。準備が出来ているととっても楽です

今年はウサギ年

2011-02-06 21:50:50 | Weblog


JHBのメニューです。かわいいウサギパンですが、結構難しい

飾り寿司の要領でつくるのですが、パンは膨らむので、ちょっと間違えるとウサギでなく犬?たぬき?みたいな感じ

子どもはうさぎの顔よりパン=おいしいのみでぺろりと食べてしまいました



豆太鼓

2011-02-06 21:30:33 | Weblog
ジャパンホームベーキングスクールのメニューです。甘納豆でも大好きなのが大納言やうぐいすまめ

外はカリッと中はふんわり生地においしい甘納豆

小さい子からお年寄りまで美味しく食べれるパン

手作りでこんなに美味しいパンが食べれるとは幸せ