YOKO’Sキッチン

友人や生徒さんと作った料理や手作りグッズなどを紹介。ご興味のあるレシピを教室でお教えすることも。

大きな梨

2010-01-17 18:17:31 | Weblog
去年とっておいた写真です。あまり多くは出回らない大きな梨です。見てのとおりとっても大きいんですが、果肉はやわらかく、甘味もしっかりある梨です。酸味はあまり無いので、酸味に弱い方はお口に合うと思います。

名前は愛宕(アイゴ、又はアタゴ)梨といいます。K農園の梨を購入しました。夏の終わりから、20世紀梨、豊水、三吉、愛宕と梨を色々食べましたが、やはり食べ比べはおもしろい。それぞれに特徴のある梨で、K農園の梨は私が食べてきた梨の中でどれも大変美味しかったです

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