オメガ３脂肪酸を摂る

　皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。

　沖縄は梅雨空。予想最高気温は22度です。昨日は那覇で最高気温が20.5度、北海道の札幌が27度と、逆転しましたね。朝、寒さで目が覚めた方もいらっしゃるそうです。コロナじゃなく、風邪をひきそうでした。昨日の県内の新型コロナ陽性確認が1090人と、月曜日の過去最多を更新しました。今日から心配ですね。では、本題へ。

 

 

　オメガ３脂肪酸に含まれる脂肪酸は必須脂肪酸の一種。

 

　代表選手には、エイコサペンタエン酸やドコサヘキサエン酸などがある。

 

　オメガ３脂肪酸には健康に良い効果があり、悪玉コレステロールを下げ、中性脂肪も下げる。

 

　魚の油やオールナッツ、カノラオイルにはオメガ３脂肪酸が多く含まれている。

 

　魚では、サーモンやマグロに特に多く含まれている。

 

　エスキモー最大の民族であるイヌイットには動脈硬化性疾患があまりみられない。

 

　その理由は、アザラシやシロクマの肉をよく食べているためだ。

 

　アザラシやシロクマは魚を食べて生きています。

 

　そのアザラシやシロクマを食べているイヌイットの人々は間接的にオメガ３脂肪酸をたくさん食べているのだ。

 

 

　

　読谷村の海岸です。

 

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これを実践するだけで、楽しく食事をして、健康的に若々しく、やせることができます。高血圧や糖尿病も予防するので、コロナウイルスにもかかりにくくなると思います。「病気にならない食事の極意」よろしくお願いします。

 

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