総合診療医からの健康アドバイス

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オメガ3脂肪酸は食事から摂る

2022-05-18 10:54:04 | 医療情報
 皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。
 
 今日の沖縄は梅雨の晴れ間が広がって、快適な一日になりそうです。予想最高気温は25度と、過ごしやすいですね。昨日の県内の新型コロナ陽性確認が、やはり二千人を超えました。病床使用率も上がってきてますが、県はどうしていいかわからないようです。観光客が戻りつつあり、活気が戻っていますから、早々、対策を打てない状況です。自分の命は自分で守ります。では、本題へ。
 
 

 エイコサペンタエン酸やドコサヘキサエン酸を多く含む卵が以前ブームになったことがあった。

 

 脳の発達に効果がある、そして認知症の予防に良い、という触れ込みだった。

 

 確かに神経細胞の発達には脂肪酸が必要。

 

 しかし、そういう卵を食べて頭が良くなるというエビデンスはまだない。

 

 オメガ3脂肪酸を多く含む製剤も開発されており、処方箋を出してもらうことでそれを内服することができる。

 

 しかし、臨床研究ではそれほどドラマチックな効果はない。

 

 自然界に存在する栄養素を摂ることが重要だ。

 

 イヌイットの人々には動脈硬化が少ないが、脳出血が多いということがわかっている。

 

 塩分摂取量が多いことが関係しているが、オメガ3脂肪酸は万能栄養素ではない。

 

 動脈硬化と出血は病態として対照的な特徴も持っている。

 

 オメガ3脂肪酸は、自然界の食品から適度に摂ることが重要と思う。

 

 

 

 読谷村の海岸です。

 

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これを実践するだけで、楽しく食事をして、健康的に若々しく、やせることができます。高血圧や糖尿病も予防するので、コロナウイルスにもかかりにくくなると思います。「病気にならない食事の極意」よろしくお願いします。

 

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