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先週末に、
車で山陰まで旅行に行ってきました。
食べることが大好きな私たち。
もちろん、
ご当地グルメのチェックは毎回欠かしません(笑)
今回の旅行で必ず食べたかったのが・・・
光圀本店の「夏蜜柑の丸漬」です。
山口県萩市の名産物である夏蜜柑。
観光地の土産屋に行けば、
夏蜜柑菓子がずらーっと並んでいます。
ですが、
私たちはどうしても夏蜜柑菓子の元祖である
光圀本店の夏蜜柑菓子が食べたくて。
少し距離がありましたが・・・
美味しいものを食べる為には、時間を惜しみません!
車のナビを頼りに向かいました(笑)
ようやく到着。
本当に小さなお店で驚きました。
まさに老舗の菓子屋。
私たちが到着したのは昼過ぎ。
のにも関わらず、
夏蜜柑丸漬は私たちの次のお客さんで売り切れ。
無事に買えて良かったです(汗)
早速、
旅行から帰ってきて、いただきました。
うーん・・・美味しい!!
なんとも上品な味。
夏蜜柑の皮が
まるで果汁を含んでいるかの様にジューシーで
香りもとても豊かでした。
また中の白餡羊羹の甘さも絶妙。
絶品でした。
菓子ひとつで
こんなにも幸せな気分になれるなんて。
本当に素敵なことですね。
わたしも見習い
これからも、ひとを幸せに出来るような物を
作っていきたいと思います☆
お久しぶりです。
毎日どれぐらい
おかし作ってるん
ですか??
久しぶりにブログ見てすごい刺激になりました!
ありがとう!!
いつも一生懸命ですので無理はせずに!!
俺も負けんよう頑張っていきます!
ふるさとが山口なもので・・・
この夏蜜柑タイプのお菓子・・・帰省土産に買ってくることもあるのですが、会社などでは配りにくいという欠点が・・・
お菓子の作る数は日によって違いますが、
ケーキ屋さんで働いてるときは毎日たくさん作ってましたよ!
今はレストランなので逆にケーキを作らなくなり
デザートばかり作っていますね(笑)
返事遅くなってごめんね(汗)
まめちゃんも頑張りすぎ注意ですよん♪
とても良いところでした☆
確かに…
お土産には配りにくいですね(笑)