バドのセーター～雪模様～

バドの新しい服

黄色のセーターです。
ハイネックにしましたが、
ちょっとぴったりとしすぎかも。

あったかいけどね。

グルテンフリーのクッキー

グルテンフリーの
クッキーを焼きました。

小麦粉を使わないクッキーです。

材料
米粉…200g
アーモンド粉…100g
おからパウダー30g
豆乳…大さじ3
卵…一個
砂糖…80g
はちみつ…大さじ3
牛乳適宜
サラダ油…大さじ3

まとまるように全部を混ぜていきます。
水分が足りない時は
牛乳で調節します。
まとまったらラップに挟んで麺棒で延ばして
クッキー型で型抜き。
オーブン180度で18分～20分焼きます。



なんでか
サツマイモみたいな味がします。
不思議～。

クッキーは久しぶりだったので
子供たちは喜んで食べてます。