赤紫蘇でジュース作り *(エプロン)*

ジイが女性に多い鉄欠乏症貧血なので毎年作っています。

葉の部分だけを300g 無農薬ですが汚れを取る為に水洗い

水1.8ℓを沸騰させた中にとろ火で20分　スッカリ色は抜けています
　　


グラニュー糖　600g (レシピは700g) くすんでいた色も 酢　360ccを入れると透明になります　

酢の代わりにクエン酸を使ったことも有ります。色は鮮やかりなりますが　最近は酢を使っています
　　

バアは、遠視　乱視　老眼　複雑ですが　蚊文症になったことは有りません。

このジュースを飲んで治った方も居りますよ*(グッド)*　　　

試飲をしている処へ幸か不幸か饅頭を持参した来客が有りまして　

「良く遣るねぇ」と言われ　１ℓを*(プレゼント)*　


*(びっくり2)*　明日は、*(雪)*が降るかも・・・

*(コンピュータ)*立ち上げた途端にジイが*(コーヒー)*と土産の味噌饅頭を運んで来ました*(驚き)**(驚き)*

有難うとは、言いましたよ。良い傾向でしょうが　なんとなく悪いような*(すっぱい)*