Mrs.トモコのカムカムクッキング

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便利商品(^-^)

2010-12-15 00:30:48 | 日記
・・寒いですねー

寒がりの私は、手にしもやけが、できました。

次は、足の指先にできそう

ごはん作りに便利な、調味料をご紹介いたしまーす。



左から、す漬一発、柚子衛門、つゆ太郎。

甘酢漬けが、手軽にできます。 ジョーキュウという会社の商品です。

お勧めが、柚子衛門です。 酢の物きらいな方でもこれがあれば、大丈夫です。

同じくヤママル商品のつゆ太郎。 おいしいめんつゆです。

柚子衛門とつゆ太郎は、筑紫野市原田にあります。

これらの商品は、簡単で、味付け便利で、美味しく頂けますよー。




こちらは、花工房 野々 で、販売してあります。

長女の毎朝のおにぎりは、ごま和え胡麻と、ねり梅でおにぎりしてます。

ゆでた、お野菜にふりかけたりと、和えたりと便利です。

忙しい時は、手抜きで、このような、便利商品をうまく使うと、いいですよー



こちらの商品は、田代の、うちの畑という農協のお店

で、販売されてます。かぶの煮びたしに使ったり、お好み焼きなど、

臭みが少なく、美味しいと思います。100円ですし



今日の晩ごはん




だんご汁、たいらぎ刺身、いかのぬた、ほうれん草のおひたし、いかと大根の梅肉和え




えび入りタイ風カレー、定番のカレー、白菜サラダ、ポテトサラダ、紅白なます、

干しエビと、かぶの葉の煮びたし。

タイ風カレーは、(笑)実は、缶詰めグリーンカレーと定番カレーを混ぜ

ちょっといろいろ加え、食べやすく味付けして、えびを入れて出来上がり。

どうしても、急にエスニックカレーも食べたくなっちゃって

結構、美味しかったあー

旬の、白菜美味しいですねー。生で、オリーブオイルと、ゲランデのお塩をかけて

頂くと、シンプルでも、美味しいですねー。母の手作り野菜に感謝ですね。

お正月料理の一品に



かわいいサイズのゆずを頂いたので、中をくりぬき、大根、人参を塩もみし、練り梅と

いかを混ぜて、みりんと少しの薄口と、柚子のしぼり汁をほんの少し入れて味付け

大根おろしをのせて、南天の葉で飾り付けました。

味付けは、あまり、しょっぱくない方がおいしいみたい。

もみじおろしもして、紅白にしたら、また、かわいくなりました。

主人が、「ありゃ料亭みたい」って言ってくれて、反応があり、嬉しかったわー。

もみじおろしって、韓国産唐辛子を使うときれいに出来るのですね。


カムカム回数


たいらぎ・・・30回

ぬた・・・25回

ほうれん草・・・26回

梅肉和え・・・20回

カレー・・・21回

白菜サラダ・・・15回


日曜日、次女が、作ったべっこうあめ



夕食後に「べっこうあめ作るー」って言いだし、、寝る前だから、やめてほしかったけど、

気付いたら出来てて、嬉しそうに、なめなめしてました。


昨夜、娘と流れ星を見ました。

素敵でした。お願い事は、全部、娘の事になっちゃった。

楽しかった。わ






















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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
すごーい! (ゆっち)
2010-12-16 21:57:03
べっこうあめ、めちゃめちゃおいしそう!!
クレープもあめもつくれて、すごいですね!!料理得意なんですね!!!!料理もすごくおしゃれ^-^*感動ですぅ^*^;
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またまた、ありがとう (とも)
2010-12-18 07:52:53
ゆっちうれしわー
ほんとに、めちゃうれしい
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よろしくお願いします! (ゆっち)
2010-12-18 09:04:14
いつもたのしみにしてます!
これからもブログがんばって下さい(^-^)
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