中村 幸春 夢丸釣行記

遊漁船 夢丸での釣行記をお届けしております。
スズキ、太刀魚、メバル、スルメカ、甲烏賊、アオリイカ、キス 案内

広島は島影が多く、魚も美味いぜよ!釣りしよーze~

2024年12月17日 | ブログ
2024/12/17 あれこれれ
極寒の爆風だけど、広島には島影がある
そして豊かな海がある
無理して遠くで釣りしなくても目の前で楽しめる
サゴシも鰤もハマチも、鱸、セイゴと楽しめる
こんなに魚に囲まれている故郷をもつ人は少ないじゃろ
それと、その豊かさをまだ知らないのかも?
兄貴が山野草で教えてくれた、言葉に「全ての草に薬効成分があるよ」
知らないだけ
広島は山に恵まれ、川に恵まれ、海に恵まれ、最大の恩恵を通年受けている。
俺は外国に行きたいとか、東京に行きたいとかは一切微塵も無い
今の広島で!今が楽しく過ごせれば十分
今生きていることと、出会った魚達に感謝ができる

日曜日は、爆風で何処の遊漁船も出船を取りやめていたが、夢丸は島影で穏やかに楽しめる
11月の出港回数は29回程出船するが、毎回面白い!
飽きることは全く無いね
幼い頃から釣りを覚えたけれど、60歳を過ぎるのに、全く同じウキウキ感がある
釣れる事も、釣れない時もあるけれど、その検証も実に面白い
Why?この餌が喰い付かないのか?IF!この餌ならEEとか?で実に多様な餌を考えた
仕掛けも夢丸仕掛けに落ち着いた
Blogで公開すると、うさん臭いと言われそうだから明記はしないが、丸ハゲには、生あさりが一番EEと痛感している
針はG社のカワハギ針太タイプがTroubleが少ない
検証を重ねたから間違いは無いはず
様々な針をテストしたけれど、G社が総合で一番Troubleが少ない
3号の針も検証したけれど、ワッペンsizeは取り込めるが、デカハゲは針が直ぐに延びてしまう。
ハリスはGOSENのホンテロンが一押しです。
ハゲ釣りに最適な張りと感度。お店に置いて無いのが残念ですが、あれば買いですよ
それと丸ハゲで重要なのが正確な棚取り
これはEE加減ではダメよ
10cm刻みで正確に合わせると、喰いがEE
例えば7m30cmとかねEE加減で7m~8mではダメ
正確に合わせるとIREGUIするぜよ!
広島に住んでいるなら、釣りを楽しまないともったいないよ
この日の出荷は絞めハゲが31匹河豚は多数、ウマズら3匹
活かし丸ハゲ10枚ほど
夕方久々に丸ハゲの煮付けも食べたけれど、ホンマにブチ旨いぜよ
ノドグロ、クロムツ、メバル 丸ハゲは煮付けが最高に美味い
河豚はお店で買えばEEよ!河豚もブチ旨いze~

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広島には美味い魚がブチあるんよ!食べよーぜ

2024年12月03日 | ブログ
2024/12/3 もー12月じゃ
だんだん冬の魚が釣れだした。
メバルは産卵前だから、一切釣りには行かない
一昔は一年中メバルを追いかけ回していたが、ここ10年前から、メバルの産卵時期は避けるようにした。
なぜなら孫の世代にメバルが絶滅危惧種となりそうな気配
他の遊漁船もメバルは産卵後に開幕してくれれば良いのだけどね。
もちろん釣るのは自由だし、食べても何ら問題は無い
黒鯛も10年後は絶滅危惧種になるかも?

ホンでオイラは、様々な行政に出向き、釣りのことや漁業の事、遊漁船の事などを陳情に駆け回る
少しでも早く陳情しないと釣り禁止が増える
魚の価値も〆方次第で何倍にもなる
釣り人にも教えてあげないとイケン
地産地消!自ら海山川で集めてきた、それを頂く。まさにご馳走
広島周辺釣り禁止場所が増えるばかり
全て今の釣り人の足跡が悪いからなんよ
唯一00島は黙認してくれているが、マナーが悪いと00島も釣り禁止になるはず
先週の土曜日、東京から国会議員さんにも同行してもらい陳情に出向いた
多忙なscheduleを開けて釣りの為に広島に来てもらった。
さらに広島市場では「00ふぐは卸せない」と言われているが、広島県の食品衛生課に陳情すると
「00ふぐは許可出ていますよ」「市場に聞いてください」とのこと
これで広島の漁業も潤うはず
なぜなら、今までは廃棄処分だった、00ふぐが出荷できるとなれば、県民全てに恩恵が生まれる
美味いし、安いしね
1kg10000円のトラフグを食せる人は数%
しかし、00河豚は安くてスゲー美味いのよ
てっさでも、鍋でも、唐揚げでも最高なんよ
ただしお店で買わないとダメよ
00河豚は無毒では無い
強毒で知識が無い人は絶対ダメ
魚屋で磨いた河豚だけですよ

市役所では、「釣りのマナーがよければEEけれど」「釣りは観光にもなりませんよ」
「釣りに来ても、残すのは足跡とゴミだけ」「Gasolineも買わないし、弁当も買わないでしょ」
「しかも違法駐車、ゴミ捨て、と地元は迷惑ばかりで喜びませんよ!」
確かに。まずは釣りができる前にマナーを呼びかけないと
何処に行って説明しても、承諾されることは無いけれど、布石を打たないとホンマに駄目になる
釣り具メーカーもそれがわかるから、ゴミ捨て禁止 ライジャケ着用を必死で呼びかけている
人ごとでは無いのよ
で、打ち合わせでは、00島の割烹のお店で相談したけれど、広島で初めてマナガツオの刺身が出た
穴子刺身、鰆の炙り、真鯛や黒ムツと見事な器と捌き、味付け
間違いなく広島を代表するお店だ
こんなお店が島にあるのよ
店名は出せないけれど、間違いなく地元の漁業者とお店の信頼関係が構築されている
でないと、マナガツオなんて東京に行くはず
さらにそのマナガツオの柵を3日間熟成した極上
これが広島の地魚なんよ
漁師さんに聞くと、「鰹も捕れるとか!!」オイラが知らないだけ
鰹は愛媛の鵜来島で食べたのが最高だったが、広島にもいるとか!!
広島の魚を食べよーぜ

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