畑では
今朝は朝から雨
昨日畑に行ってみると
秋ジャガ芋用に春の子芋を植えた アンデスレットの芽が出てました
苗を購入したブロッコリ―
窮屈そうですが
管理者はこれでいいとおっしゃいますので、そのままです (;^ω^)
こちらは我が家で作った苗 キャベツ
レタス
植える場所がなく砂利一杯の場所
育つかな?
白菜
芯食い虫が葉の中心の柔らかいところで かじっています
昨日雨が降る前に消毒をしてもらいました。
今なら収穫までに時間があるのでね。
完全無農薬は難しいです。
ほうれん草
そろそろ収穫できそうです
イチジクが沢山ついています
小さなみですが少しずつ成長して
ポツポツ収穫できています
完熟は お い し い
そして
畑のゴボウ
すべて掘り起こして取り出しやすいよう
借り植えをしてもらいました
これならミッキーさん一人で必要な時抜けるよ。
少し下の土は固いらしく たこ足状態になっていました
里芋
3株抜いたそうです
まだ小さいと言っていましたが
大きくなりすぎてからでは 消費できなくなるからね
美味しいうちに初掘りしてもらいました
これ等の材料を使って
けんちん汁と里芋の煮っころがしが昨夜のメニュー
そうそうナスも焼きナスにしました生姜を乗せて
昨夜は和食メニュー
何れも圧力鍋で簡単調理です。