ミッキーの庭

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ヨモギ餅を作ってみました & 孫の成人式

2025-01-12 09:24:36 | スイーツ

昨年摘んで冷凍していたヨモギ

解凍してヨモギ餅を作ってみました

餅米100% 明日になれば硬くなる?・・・・

この焼きもちも美味しいよね

餅米1升を蒸して ヨモギを入れこんで搗いてみました

 

餅とりこは片栗粉で代用

残りは伸し餅にしておきました

最近の異常気象で野菜がビックリするほど高くって・・・娘(嫁)の嘆き

そこで

我が家の菜園野菜と一緒にネコちゃんにひとっ走りをお願いしました

一足早く季節先取りした気分で・・・

今朝は

フライパンで焼きもち

お昼は

伸し餅のカットが待ってる

 

そして先ほど娘の長女孫Kちゃんからラインが

 

今日は成人式に行くんだって

LINEで振袖動画を送ってくれました

 

早いものです

生まれてすぐ入退院を繰り返し心配しましたが

成人式を迎えるまでに大きく成長してくれました

感慨深いです

 

いよいよ大人の仲間入り  責任ある大人として未来を切り開いてほしいと願う

ジィジとバアバです

雪が降らなくって良かったね

コメント (14)
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