11日息子一家から権太楼鍋が届きました
私の大好きなお鍋
年末に発注をかけてくれたのですが 年明け10日過ぎという事で11日に届きました
鮮度優先
事前に在宅受け取り確認の時間電話が入ります
11日夕食前の14時から16時の時間指定で
具材の一つ1つ丁重な説明が
車エビは仮眠状態でおがクズのお布団でお休み中
丁重に入れる順番など写真入りで
最初は専用出汁の中に 蛤 玉麩を
美味しい～～～
手打ちうどんも
最後に残ったつゆは雑煮用に残しています
少しづつお鍋に入れていくので
お店の写真をお借りしました
今年も美味しいお鍋をありがとう
そして冬休み中
息子が学生の時ホームステイでお世話になったシアトルの家族を訪問し
楽しかった写真や
孫のメッセージとお土産が送られてきました
上が兄のT君
とても細やかな絵を描いてくれました シアトルはスタバ発祥の地
ここのコーヒー豆がお土産です
下は弟のK君
K君はお料理もお手伝いするのでクッキーのお土産を
皆有難う そしてご馳走様でした
今夜は権太楼鍋の出汁で「おじや」でした
