10月だというのに
毎日暑い日が続いています
畑のウコンに花が咲きました
近くに行くと優しく甘い香りがします。
こちらは秋ウコン
相棒さんの健康食品です
寒くなったら掘り上げて乾燥させパウダー状にして保管です
始めてウコンの花を見ました
（このお花クルクマと言うそうです）
昔沖縄が本土返還される前年
（つまりパスポートが必要だった時代）
国際通りの中にある大きな市場の中で見つけた物
山積みになった大きな生姜の山
大きな生姜？が・・・・
沖縄は温かいからこんな大きな生姜が取れるんだって
勝手に思っていましたが (;^ω^)
後に
これがウコンだと知ったのは、まだ10年ほど前の事でした。
沖縄ではあんなに沢山のウコン
どのように使っていたのでしょうね。
秋ウコンはターメリックの原料だけど
そして一昨夜、ほんのチョッピリ
久し振りに雨が降ったので
第2弾のホウレンソウを蒔いてもらいました。
この時期に蒔く種は
冬の寒さで凍て上がらないよう土を踏み固めて種まきをします
そして昨年は全滅だった柿
甘柿の太秋柿（たいしゅうかき）
30度近くの気温が今だ続いていて 成長もおかしい
収穫しても日持ちがしない。
干し柿にする 堂上蜂屋柿 （渋柿）
沢山は生っていないけれど
少し色ついて来ましたが 異常気温ではね。
干し柿も作れません もっと寒くならないとね。
干す前に熟し柿になってしまうのかな？・・・
ムクドリの軍団が狙いを定めています。
敵も多いな(*_*;
地元新聞では
最近の温暖化で
富裕柿の産地では、柿の色付きが悪く
寒くなっても 益々
緑の柿のまま。。。になって行くんだってよ。(;^ω^)
数十年後にはオレンジの富裕柿ではなく、緑のままの富裕柿
になってしまうかも とのことでした。
気候が変化すると
色々なところで植物もストレスを感じているのね。
トウモロコシ
8月に蒔いたトウモロコシ
全て収穫しました
痩せっぽっちですが、甘くておいしかった。
昨夜はまた少し雨が降ったようです。
ほうれん草にとっては良かったかな？
そうそうサラダ牛蒡も少し蒔いてもらっていました。
おはようございます。
１０月の中旬だというのに異常な高温です。
大阪は最低気温が２０℃、最高気温が３０℃以上と言う日が続いています。
二日間も雨予報が出ていましたが、ざっと夜中に降っただけ。
異常気象が続いています。
柿にもそんな影響が出ているのですね！
花を生けるくらいで、全く利用することなく、
草と共に刈り取ってしまい、、今年は花も観ずでした。
また草と共に埋もれてる場所を眺めてきたところです。
パウダーにしてどのように使われますか？
来年は再生させようと、思っています。（鬼が笑ってるかもぉ～）
畑仕事ダウンって読んじゃった(笑)
ウコンの花、私が育てた紫色の花と似てます。
名前忘れましたが(;^_^A
ウコンって、よく聞く漢方薬ですね。
トウモロコシ！スマートだけど実ってたのですね。
いいな～ こちら作らず。
ウコンの花、初めて見ました。キレイなお花が咲くんですね。
あー、柿がそんなことになるのは困ります！
ムクドリもですけど温暖化がやっぱり影響大ですか。
干し柿が食べられなくなったら泣きます！
夜中にこちらもざっと降り昼間は薄日がさし蒸し暑いですよ。
ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ暑いとぼやいている間に植物もストレスを感じているのですね。
晩酌が欠かせず以前は
ドックで肝機能の指摘を受けていました。
ウコンを粉末にし
1日1回 ティースプンで粉のまま飲むようになってからか機能数値も改善し現在はウコン服用続けています。
（私はどうも・・。）ですが
合わない人もいるようで、万人向けではないと私は思っていますが・・。
お酒による肝機能改善には秋ウコンが良いようです。
カレーに入っているカレー粉の色は（ターメリック）
秋ウコンだそうです。
口だけ監督は
ダウンするほどの仕事はしてませんよ。笑
HPでドクターに
今の生活は？と尋ねられ
買い物した後の荷物は、夫に運んでもらっていると説明すると・・。
普通の生活をしてもらってかまいませんからね。
と言われ
（アチャ～ アッシー君頼めなくなっちゃうじゃん）
なんて同席した夫を前に苦笑いの私。でした
ウコン
ピンクの花もあるようで、
こちらは春ウコンのようです。
園芸店でも「クルクマ」の表示で
お花として販売されていますね。
優しい香りのお花でしたよ。
気候が変わって来ると
色々なところにしわ寄せが出てくるんですね。
堂上蜂屋柿は
天皇家に献上されていた品種だとかで
生産地域でも店頭に出されると、即完売の人気の柿です。
昨年は全滅
今年は数十個が干し柿にできるかがね~。です。
煮ているな~と思いました
沖縄でですか草すると飛騨では育ちませんね
じんじゃーもむりだもの
其れがウコンですか
聞いてみないとわからないものですね
法蓮草今頃は土を抑えて知りませんでした
もう普通に巻いちゃった
芽が出かけています
柿がそんなことに残念ですね
今年はスーパーでも全然根が下がりません
100円をキルトかうんですけど
きょうはあめがふったりやんだり
すこしはタケが潤いました
水やりから解放されています
クルクマがウコンなんですか
乾燥してパウダーにしてこれも又手間がかかりますね
ミッキーさん、本当に色々小まめにおやりになりますね～
甲斐の色がつかないんですか
緑の柿じゃね～
温暖化はいろんな弊害が起きて来そうですね