吊るしていた 「堂上蜂屋柿」 収獲したよ
カラとしたお天気の日に収穫したかったけれど
暫く晴れ間は望めません
1個ずつラップで包みジップロックに入れ冷蔵庫と冷凍庫で保存しました
白い粉が吹いてくれるように 少しここで落ち着かせて置こうかな
畑で残していた柿も気になり今日収穫してきたのですが・・
良い色になってきたのですが・・・
この渋柿
もう穴を開けている けしからん
379gの 超ジャンボ柿
かじられたのは大きい物ばかり
明日は雨予報だったけれど 少し晴れ間も出てきそう
収穫分は明日にでも干し柿にしよっと !
お天気続きで綺麗に干せました
気温が下がらずの干し柿作りですので
「干したまま傷んでしまった」といった声もきかれる
今年の干し柿作り
そして渋いまま食べに来る鳥たち
彼らの食糧難なのですね
Kちゃん(嫁)のお母さんが待っていてくださいます
今年は甘柿が高温とカメムシ被害で
ダメでしたから干し柿楽しみ倍増のようです
堂上蜂屋柿は渋柿
又色はついていても
渋い柿に穴をあけて食べています
よほど食べるものがないのか
野鳥にとっても受難の年です
美味しそう
そして第二弾ですね
大きい柿ですね
今年はカメムシの被害がすごくて、富有柿の農家とかすごく困ってるって新聞に載ってました。これは鳥にかじられた後かな?柿は甘いから虫にとっても好物なんですよね。