グリーンカレー!!(o´∀`o)
グリーンカレー!!!(≧∇≦)
タイ風グリーンカレー!!o(^◇^)o
と、にわかタイ風グリーンカレーマニアぶっていますが、
考えてみたら「タイ料理屋」さんのグリーンカレーを
一度も食べたことがないな、と気づいたのです!!
w(゜ロ゜)w おーまいがっ!!
そんな時に、渋谷のフードショーでは、
タイレストラン メナムのほとりの
グリーンカレーが買えてしまうんだから
便利な世の中になったねえ、おばあちゃん!(●´∀`)ノ
※祖母は20年前に亡くなっています
じゃじゃん!!
グリーンカレー(小)500円(税込み価格540円)
ふ、振り回してないもん!(;´Д`)
ちゃんとまっすぐにして持って帰ってきたもん!(。´Д⊂)
鶏肉とナスと葉っぱが入っています。
(タケノコやピーマンやきのこ類は入っていません。)
この葉っぱが「こぶみかんの葉」=「カフィア・ライム」
「カフィア・ライム」=「バイマックルー」なの?(*´д`)??
こぶみかんの葉って、食べるもんなの??(*´д`)??
それとも、ほうれん草か小松菜的な葉っぱなのかな…??
食べたけど、煮込んであるし、よくわからん。
うちの子は「この葉っぱが辛いんだよ(‐”‐;)」と
知ったようなことを言ってましたが、
オコチャマなので、また豆乳浸しにして食べていました。
ちゃんとしたタイレストラン屋さんのカレーなので、
ちゃんと辛いです!!ヽ( ´¬`)ノ ヒ~
でも不思議と後を引かない通り過ぎる辛さで、辛過ぎません。
あと、ココナッツのコクや甘みはあるけど
クドくない感じがしました。
これを食べてから振り返ると、
過去に家で作ったカレーは生クリーム的な
コクのクドさがあったかな、と。
さすがメナム、本格派だぜ!!(*^-゜)v
ひょっとしてタケノコとかピーマンとか玉ねぎとかシメジとか入れるのは邪道なのか??
そしてグリーンカレーの道は続く…
前回のカレーはこちらをご覧ください。
グリーンカレー!!!(≧∇≦)
タイ風グリーンカレー!!o(^◇^)o
と、にわかタイ風グリーンカレーマニアぶっていますが、
考えてみたら「タイ料理屋」さんのグリーンカレーを
一度も食べたことがないな、と気づいたのです!!
w(゜ロ゜)w おーまいがっ!!
そんな時に、渋谷のフードショーでは、
タイレストラン メナムのほとりの
グリーンカレーが買えてしまうんだから
便利な世の中になったねえ、おばあちゃん!(●´∀`)ノ
※祖母は20年前に亡くなっています
じゃじゃん!!
グリーンカレー(小)500円(税込み価格540円)
ふ、振り回してないもん!(;´Д`)
ちゃんとまっすぐにして持って帰ってきたもん!(。´Д⊂)
鶏肉とナスと葉っぱが入っています。
(タケノコやピーマンやきのこ類は入っていません。)
この葉っぱが「こぶみかんの葉」=「カフィア・ライム」
「カフィア・ライム」=「バイマックルー」なの?(*´д`)??
こぶみかんの葉って、食べるもんなの??(*´д`)??
それとも、ほうれん草か小松菜的な葉っぱなのかな…??
食べたけど、煮込んであるし、よくわからん。
うちの子は「この葉っぱが辛いんだよ(‐”‐;)」と
知ったようなことを言ってましたが、
オコチャマなので、また豆乳浸しにして食べていました。
ちゃんとしたタイレストラン屋さんのカレーなので、
ちゃんと辛いです!!ヽ( ´¬`)ノ ヒ~
でも不思議と後を引かない通り過ぎる辛さで、辛過ぎません。
あと、ココナッツのコクや甘みはあるけど
クドくない感じがしました。
これを食べてから振り返ると、
過去に家で作ったカレーは生クリーム的な
コクのクドさがあったかな、と。
さすがメナム、本格派だぜ!!(*^-゜)v
ひょっとしてタケノコとかピーマンとか玉ねぎとかシメジとか入れるのは邪道なのか??
そしてグリーンカレーの道は続く…
前回のカレーはこちらをご覧ください。
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