こんばんは。
寒い一日でした。 夕方の散歩道、パラつく雨が時々みぞれになりました。
ショッキングピンクのど派手なパッケージ・・・・・・。
はい、有名なマダムシンコのマダムブリュレです。
頂きものデス。 入手困難と聞いていただけに、期待度は高まりますね。
ほぉーーー。
キャラメリーゼ・・・・・カリカリですよ・・・・
旦那さんは その命とも言うべきキャラメリーゼがお嫌いのようです。
スポンジ部分はしっとり。 美味しかったデス。貴重な物、ゴチでした。
これは・・・・？ 焼きアーモンド（殻つき）です。
売ってるオジサン、いっぱいオマケしてくれました。バイトだからイイそうです。
こうしました。 旦那さんが好きなんだよねぇ・・・。
実家のバァバお手製の干し柿。 我が家の渋柿を干して作りました。
あまり硬くなる前にと持って来てくれました。 フワフワ・アマアマです。
はい。お次。 カリンです。
子供達が小さい頃から、はちみつ漬けにして、咳止め用にしてました。
今日、はちみつ漬けにしたら、はちみつ・・・足りませんでした。
買って来なきゃ・・・・。
昨日までの頂き物と買った物でした。
では今日の晩ご飯。
海草サラダ。
鳥もも肉の塩焼き。粗挽きコショーとガーリックパウダー掛け。
ビジュアル・・・・最悪ですが、イカの腑焼き。ネギ入り。 美味しいよん。
北上で有名な・・・こんなに大きい里芋で・・・・・。
里芋とイカの煮物。 ストーブの上でコトコト・・・・。
少ーし残ってた 昨日のエビの味噌汁。 今日も「旨い！」と旦那さん。
そして・・・・デザートはもちろん、江刺りんご。
江刺のりんごは牛肉のように、密が「サシ」に入るそうです。
好みの問題ですが、ワタシは江刺りんごが一番好きです。
味が濃くて、香りもいいですよ。 甘酸っぱいカンジも丁度イイ！！
職場に持って行ったお姉たん、皆にスゴク喜ばれたそうです。
今週一週間、青森出張の息子にメールしてみました。
「雪降ってる？大丈夫？」「吹雪だよ。もう５回 転んだ」
もう21歳の息子・・・・・何歳になっても、やっぱり心配だよねぇ・・・・。
早く帰って来れればいいのにねぇ・・・・。頑張れ。
明日、青森に雪が降りませんように・・・・・。
では、また。
明日がいい日になりますように・・・・・。
オヤスミナサイ。
