ズッコな日々

高校時代のあだなはズッコ。

【ズッコケ】のズッコ。

専業主婦になったズッコな日々。

秋と言えば・・?

2012年10月15日 | 晩ご飯


こんにちは。 寒い朝でしたー。 お布団から出るの嫌でした。  モコモコ着込んでのお弁当作りでした。


昨日、二日酔いから生還した旦那さんの運転で、実家まで行って来ました。


たいした用事じゃなかったのですが、 帰宅する時には沢山の貢ぎ物を頂きました。 すまんのう。


田んぼにはもう沢山のマガンが飛来してました。  いよいよ寒くなって来ますねぇ…。  飛んでる白鳥の団体様も見ましたよ。







今朝は5時起き。 お弁当有る日では 遅い時間の起床です。





昨日のおかずだった 豆腐のハンバーグをお弁当用に 小さく作って置きました。  それを 照り焼き風に。











後は 焼くだけ~ の お弁当。 あ!!  漬物入れるの忘れたー!







昨日の晩ご飯は





豆腐のハンバーグ。 大きさ色々。 お腹と相談しながら 丁度いい大きさをチョイスして下さい。


豆腐1丁、 豚ひき肉、 ゴボウ、 ひじき、 しいたけ、 ネギ などを たっぷり入れました。










大根おろし と ポン酢 がお決まりですね。









実家の ばぁばが持たせてくれた お煮付け。  これ、ばぁばが作ったんでしょ?  子供達はスグに気が付きます。










これも ばぁばが持たせてくれた 白菜の漬物。










秋の 必須メニュー。  はらこ飯。 宮城県の南部の名物ですが、 我が家は必ず作ります。


実際のは もっと色が濃いんですが・・・・   だいぶ 薄く写っちゃいました。  おこげも出来てるのに・・・。










はらこにも めんつゆ、みりん、 お酒 などで 自分で味付けするんですよ。 そのつけ汁を吸って プチプチです。 うまいよぉ~。


いくらが NG な お姉たんのは 別皿に取り分けて置きました。


いくらが大好きな人は 更に 乗っけてお召し上がり下さいマセ。 いくら お代わりアリです。






渡り鳥 や はらこ飯・・・・ 紅葉に赤とんぼ・・・・・    秋だねぇ・・・・・   ねぇ?  リュウたん。


















ん?
















ん? んん?

















んーーーー?    そんな 季節 だぁね・・・・。   うん。










今晩は何を作ろうかな・・・・。   冷蔵庫と相談しましょ。


ではまたね。










お疲れちゃん。