レッド・ミッチェル「HAPPY MINORS」、安曇野市穂高の「手打ちさぬきうどん 心」でランチ。

安曇野市穂高にある讃岐うどんのお店「心」に初めて入り、うどんのセットをいただきました。蕎麦屋さんがどこも混雑していたので、同店にしたのですが、うどんのコシが強く結構美味しかった。強靱なベースを。

RED MITCHELL　（レッド・ミッチェル）
HAPPY MINORS　（BETHLEHEM　1955年録音）

　　　

ベーシストのレッド・ミッチェル（b,  1927～1992年）は、50年代半ばから68年にかけて米西海岸で活躍し、68年には、スウェーデンのストックホルムに移住し活動を続け、時折、米国に戻っていました。米国、ヨーロッパのレーベルに非常の多くの録音を残していますが、本作は、彼の初リーダー作。

メンバーは、レッド・ミッチェル（b）、ズート・シムズ（ts）、ボブ・ブルックマイヤー（volve tb）、コンテ・カンドリ（tp）、クロード・ウィリアムソン（p）、スタン・レヴィ（ds）。曲目Noの2、3と5がピアノトリオ、あとの3曲がセクステットによる演奏です。

曲目は次のとおり。

1  Happy Minor （Red Mitchell）
2  Bluesology （Milt Jackson）
3  Once In A While （Michael Edwards,  Bud Green）
4  Long Ago and Far Away （Jerome Kern）
5  Kelly Green （Red Mitchell）
6  Scrapple From The Apple （Charlie Parker）
レッド・ミッチェルのオリジナルが2曲、ジャズオリジナルが2曲、スタンダード曲が「Once In A While」と「Long Ago and Far Away」です。曲目だけみると、ウェストコーストジャズという感じはあまりしません。

レッド・ミッチェル（b）が全編にわたり、ソロをたっぷりとり、バッキングでも力強いプレイを行っている快演盤。「Happy Blues」は、アップテンポで、ズート・シムズ（ts）、コンテ・カンドリ（tp）のスイング感抜群のソロが素晴らしい。ピアノトリオで演じられる「Blueslolgy」と「Once In A While」は、ミッチェルのベースソロをフューチャー。後者では、テーマもミッチェルが弾いています。「Long Ago and Far Away」では、3菅のサウンドに西海岸らしさもあるのですが、全体にバップという感じです。バート・ゴールドブラットによるジャケットも有名。

（参考）本作より「Happy Minors」が聴けます。

red mitchell happy minors　youtube

（安曇野市宅で聴いているところ）

 

飾ってあるジャケットは、右から、ハンプトン・ホーズ「Trio vol.3」（Contemporary 再発輸入盤）、本作「Happy Minors」（Bethlehem 再発輸入盤）、アンドレ・プレヴィン「Pal Joy」（Contemporary 日本盤）です。ホーズとプレヴィンのアルバムにレッド・ミッチェルが参加しベースを弾いています。

 

【手打ちさぬきうどん 心】

住所：長野県安曇野市穂高4749
電話：0263-75-3277

ホームページ：手打ちさぬきうどん 心 - 穂高/うどん | 食べログ (tabelog.com)

 

 

駐車場。

 

入口。駐車場からすぐに入れます。反対側からも入れます。

 

 

うどんのメニュー。

 

 

初めて入ったので、食べ比べセットを注文しました。

 

 

定食セットの２（ミニ丼、漬物、天ぷら）も注文。

 

 

「さぬきの夢」といううどん用小麦を使用しているようです。

 

 

うどん食べ比べセットと定食セット2です。

 

 

「小麦の香りがよくわかるかけうどん」だそうです。

 

 

『うどんのコシを楽しめるぶっかけうどん』だそうです。確かに、コシが強かった。レモンを搾って汁をかけましたが、さっぱりとして、良かったです。

 

 

本日のミニ丼は、「まぐろのたたき丼」でした。

 

 

天ぷら。四種類あって、ピーマン、海老、さつまいも、それに豚肉を巻いたものでした。

 

 

普通は鶏肉が使われるのかもしれませんが、豚肉でした。これはこれで美味しい。品物が出てくるのも早いので、ランチにピッタリのお店のように思いました。

ロイ・ヘインズ「WE THREE」、安曇野インター近くのジャズが流れる「パウゼ安曇野」で珈琲タイム。

安曇野インター近くのジャズが流れる喫茶店「パウゼ安曇野」に寄りました。マスターと四方山話をしながら、ストレート珈琲の「ブラジル」と「モカ」をいただきました。珈琲をいただきながら聴きたいアルバム。

ROY HAYNES　（ロイ・ヘインズ）
WE THREE　（Prestige　1958年録音）

　　　

ロイ・ヘインズ（ds, 1925年生）は、1940年代から2000年代まで第一線で活躍し続けたドラマーで、チャーリー・パーカーからチック・コリアまで多くのジャズ・ジャイアントと共演しています。本作は、彼のリーダー作ですが、フィニアス・ニューボーン（p）がピアノを弾いているピアノトリオ作品です。

メンバーは、ロイ・ヘインズ（ds）。フィニアス・ニューボーン（p）、ポール・チェンバース（b）。フィニアス・ニューボーンとともに、ポール・チェンバースのプレイが注目されます。録音時、ニューボーンが27歳、チェンバースが23歳。

曲目は次のとおり。

1  After Hours （Avery Parrish）
2  Sneakin' Around （Ray Bryant）
3  Our Delight （Tadd Dameron）
4  Reflecition （Ray Bryant）
5  Sugar Ray （Phineas Newborn）
6  Solitaire （King Guion）
有名ジャズオリジナルの「After Hours」や「Our Delight」に、レイ・ブライアントの2曲、フィニアス・ニューボーンの自作、トニー・ベネットの歌で知られる「Solitaire」と、親しみやすい選曲。

最近、フィニアス・ニューボーン（p）が再び好きになり、いろいろと聴いています。その一環として、このアルバムを取り上げました。スローテンポの「After Hours」におけるニューボーン（p）のブルージーなソロ、チェンバース（b）の張りのあるビッグ・トーンによるソロと、これは傑作。ダメロン作の名曲「Our Delight」も、アップテンポで3人が協調した快演を繰り広げ、ヘインズ（ds）の多彩な小技も冴えています。レイ・ブライアント作の2曲も、ニューボーンに合った曲で、3人が生き生きと演奏。

（参考）本作から「After Hours」が聴けます。

 

After Hours (youtube.com)

（安曇野市宅で聴いているところ）

飾ってあるレコードは、真ん中の「We Three」以外は、参加メンバーのフィニアス・ニューボーン（p）のアルバムで、右側が「Plays Again」（Red Bird再発 1959年録音）、左側が「The Newborn Touch」（Contemborary 1964年録音　日本盤）。

 

【パウゼ安曇野】

住所：長野県安曇野市豊科南穂高３５３−９
電話：0263-31-6996
営業：水～金　10:00～19:00　土日祝　9:00～18:00　定休日：月・火
ホームページ：パウゼ安曇野（Yahoo!ロコのページ、口コミが掲載されています）

外観

店内

窓際もきれいです。

ストーヴ。薪が燃えて熾きになっていましたが、充分温かい。

オーディオ装置

エソリテックのCDプレーヤー

五加音響研究所の真空管アンプ。オリジナルです。

ブラジルをまずいただきました。

続いてモカをいただきました。

かかっていたCD。フィル・ウッズ「Live From The Showboat」。なかなか良いライブ盤。

金子健「Insights Field」、長野県上田市の「上田高砂殿」で忘年会。

上田市にある結婚式場も備えた上田高砂殿で忘年会。飲み放題で2時間近く談笑しました。ビンゴゲームも開催されましたが、僕は全く当たらず賞品はいただけませんでした。このCDは当たりでした。

金子健　（Ken Kaneko）
Insihgts Field　（Bass Face Records　2023年録音）

　　　

金子健（b, 1964年生）さんは、ベニー・グリーン（p）や井上智（g）との「KBS TRIO」でCDを出すなど演奏活動も活発ですが、2006年より国立音楽大学講師を務め、後進の指導にも当たっています。金子さんのトリオには、魚返明未（p）が在籍し、ゲストで平田晃一（g）が参加しているので、本CDを購入しました。

メンバーは、金子健（b、編曲）、魚返明未（p）、山崎隼（ds）。ゲストとして、金子礼（as）、平田晃一（g）。金子健さん以外は、若手のメンバーです。平田さんは、このアルバムが、CDのデビューになるようです。

曲目は次のとおり。

1  Come Sunday （Duke Ellington）
2  The Hand Of Love （Paul Chambers）
3  A Weaver Of Dreams （Victor Young）
4  Zero Point Field （Ken Kaneko）
5  Prelude To A Kiss （Duke Ellington）
6  Secrets （Frank Wess）
7  I'll Be Seeing You （Sammy Fain）
8  Soon （George Gershwin）
9  Peri's Scope （Bill Evans）
10  Raincheck （Billy Strayhorn）
11  We'll Be Together Again （Carl Fisher）
12  Rubo De Nube （Silvio Rodrigues）
金子健さんのオリジナル「Zero Point Field」以外は、よく知られたジャズオリジナルとスタンダード曲で、親しみやすい選曲です。

若手中心に伸び伸びとした演奏が行われていて、爽やかで明るいアルバム。既に大活躍中の魚返明未（p）のやや硬質なきれいなサウンドによる変幻自在なソロが「The Hand Of Love」や「Secrets」で聴けます。平田晃一（g）は、「I'll Be Seeing You」において、柔らかい音色でコントロールよく繊細にメロディを綴っていて素晴らしい。今年のSEIKOジャズキャンプで講師のヨタム・シルヴァースタインが『私は世界中で教えていますが、この若さでこれだけの能力を持つ受講者に会うのは珍しい。日本のジャズ・ギター界の未来は明るい』と評したのも納得。

録音時のメンバー写真。

（参考）本作収録の「The Hand Of Love」のMaking映像が見れます。

♪ The Hand Of Love / "Insights Field" Making (youtube.com)

【金子健ホームページ　ken's Blog】

Ken's Blog - livedoor Blog（ブログ） (kenkaneko.com)

 

【上田高砂殿】

住所：長野県上田市天神2-2-2 
電話：0268-23-1133
ホームページ：上田高砂殿。 (takasagoden-banquet.com)

玄関

宴会場の様子

ビンゴゲームが行われる予定。

本日のメニュー。

前菜。合鴨スモークが美味しかった。

豆腐サラダ。

お刺身。マグロ、ハマチ、サーモン。意外にマグロが良かった。

豚ロースグリル。「美味だれがけ」で、ニンニクベースのタレがかかっています。僕は、このタレが苦手なので、端っこの方をちょっとだけ食べました。

ごろごろ野菜とチキンのグラタン。

取り分けたところ。

じゃこ山椒ごはん。

取り分けたところ。あっさりとしていて良かった。

デザートにコーヒーゼリー。

飲み放題。僕はビールとソフトドリンクをいただきました。幹事に訊いたら、リーズナブルな価格でした。飲み放題なので、このくらいの料理で充分な気がしました。

フィリー・ジョー・ジョーンズ「ADVANCE!」、富山県観光情報誌「うみとやま 2023冬号」の特集「寿司と酒」。

JR長野駅に置いてあった富山県の観光情報誌「うみとやま」の特集「寿司と酒」に興味を惹かれたので、持ち帰りました。掲載された老舗の寿司屋さんの写真が素晴らしい。ベテランの録音を。

PHILLY JOE JONES　（フィリー・ジョー・ジョーンズ）
ADVANCE!　（Galaxy　1978年録音）

　　　

フィリー・ジョー・ジョーンズ（ds, 1923～85年）は、マイルス・デイヴィス・クインテット（1955～58年）への参加やビル・エヴァンス・トリオでのツァー（1976年）などで知られていますが、自身のリーダーアルバムも、リバーサイド、アトランティック、ギャラクシーなどに残していて、本作は、後期の録音。

メンバーは、フィリー・ジョー・ジョーンズ（ds）、ブルー・ミッチェル（tp）、スライド・ハンプトン（tp）、Charles Bowen（ss, ts）、ハロルド・ランド（ts）、シダー・ウォルトン（p）、マーク・ジョンソン（b）。シダー・ウォルトン作「Midnight Waltz」はピアノトリオによる演奏です。

曲目は次のとおり。

1  Trailways （Phlly Joe Jones）
2  Invitation （Bronislaw Kaper）
3  Helena （Alice Chapman）
4  Midnight Waltz （Cedar Walton）
5  Smoke Gets in Your Eyes （Jerome Kern）　【煙が目にしみる】
メンバーのフィリー・ジョー・ジョーンズとシダー・ウォルトンのオリジナルが1曲づつ、「Invitation」と「Smoke Gets in Your Eyes」という有名スタンダードが2曲、Chapmanという人が書いた「Helena」。

フィリー・ジョー・ジョーンズ（ds）は、ビル・エヴァンス（p）・トリオの日本公演で、すぐ目の前で演奏を観ましたが、腕や脚がよく動いて、未だにその姿が思い浮かびます。その時は、マーク・ジョンソン（b）のプレイにも感心しましたが、その二人に、ベテランが参加した本作は、僕の密かな愛聴盤です。「Invitation」におけるハロルド・ランド（ts）、「Midnight Waltz」におけるシダー・ウォルトン（p）、「Smoke Gets in Your Eyes」におけるブルー・ミッチェル（tp）のソロなどと、お楽しみ満載。

　　　

レコードのラベル。このアルバムについては、国内盤レコードの発売はなく、米国でもCD化がされておらず、多分、このオリジナルのレコードしかありません。たまに見かけるので、入手は容易だと思います。

（参考）本作が聴けます。試聴には、最初の曲がいいと思います。時間があれば、聴いてみてください。

Philly Joe Jones | Album: Advance! | Jazz | USA | 1979 - YouTube

安曇野市宅で聴いているところ。飾ってあるレコードは、右からフィリー・ジョー・ジョーンズが参加したビル・エヴァンス「Green Dolphin Street」(Riverside  1959年録音）、本作「ADVANCE!」、フィリー・ジョー・ジョーンズ参加のビル・エヴァンス「Interplay」（Riverside 1962年録音）。

 

【富山県観光情報誌　うみとやま　2023年冬号】

　　　

表紙。今号の特集は、「寿司と酒」で、富山に出かけたくなる内容でした。

　　　　　

富山湾寿司について書かれています。　

　　　

江戸前「寿司正」（富山市一番町4-29）の紹介。氷見漁港で厳選したネタにこだわっっているとのことです。

　　　

「鮨　大門」（魚津市釈迦堂1-2-3）の紹介。魚津漁港に出向き、朝獲れの地魚を仕入れているようです。提供はコースのみで、事前に予約が必要です。

　　　

「廻る富山湾　すし玉　富山駅店」（富山市明輪街1-220 とやマルシェ内）。富山や北陸の旬の魚を中心に、毎日昼と夜の2回買い付けを行っているそうです。富山駅に直結する「とやマルシェ」内にあるお店。

　　　

「バール・デ・美富味（みとみ）」（富山市明輪町1-231　MAROOT 1F）。日本酒カクテルやノンアルコールカクテルが楽しめるそうです。

　　　

国宝勝興寺（高岡市伏木古国府17-1）。越中にある浄土真宗の寺院の中でも破格の規模を誇るそうです。江戸後期の姿を蘇らせた本堂、大広間及び式台が2022年末に国宝の指定を受けたそうです。

「雨晴海岸（高岡市太田雨晴）」。景勝地として有名な場所で、天気が良ければ、富山湾越しに立山連峰が望めます。JR氷見線の雨晴駅から5分の場所にあるそうです。まだ行ったことがないので、一度行きたい。

　　　

「河内屋」（魚津市駅前新町9-12）。商品名は「鮨蒲こまち」。甘えびや紅鮭などの魚介をあしらった、ひと口タイプの蒲鉾。お土産のおすすめ品だそうです。この商品には、興味を惹かれました。

　　　

「ささら屋　福光本店」（南砺市吉江中1213）。商品名は「スナック　コメ子」。銘菓しろえびせんべいと、スナックを融合させた米菓だそうです。

ブライアン・ブロンバーグ「LaFaro」、安曇野市穂高「おおほり」の団子やロールケーキでお茶。

安曇野市には、小規模でも頑張っているお菓子屋さんがいくつかあり、和洋菓子製造販売の「おおほり」もその一つで、先日、団子とロールケーキを購入しました。エレキとアコースティック両方演奏する奏者を。

BRIAN BROMBERG　（ブライアン・ブロンバーグ）
LaFaro　（KING　2023年録音）

　　　

ブライアン・ブロンバーグ（b, 1960年生）は、フュージョン系のベーシストだと思い込み、関心を寄せませんでした。しかし、彼はアコースティックベースも手掛け、「Lafaro」というスコット・ラファロやビル・エヴァンスに関連した曲を収録したアルバムを、最近、キングから出したので購入しました。

 

メンバーは、ブライアン・ブロンバーグ（b）、トム・ジンク（p）、チャールズ・ルッジェーロ（ds）。ジンクは、カリフォルニアを拠点に活躍し、ブロンバーグの多くのアルバムに参加。ルッジェーロは、チャック・マンジョーネ（flh, tp）のグループやロックバンド「SLUNT」のレギュラーを歴任。

 

曲目は次のとおり。

1  Blue in Green （Miles Davis）

2  My Foolish Heart （Victor Young）　【愚かなり我が心】
3  Alice in Wonderland （Sammy Fain）　【不思議の国のアリス】
4  Gloria's Step  （Scott LaFaro）
5  What is This Thing Called Love （Cole Porter）　【恋とはどんなものかしら】
6  Danny Boy （Traditional）　【ダニー・ボーイ】
7  Waltz for Debby （Bill Evans）
8  Israel （John Carisi）
9  Nardis （Miles Davis）
10  Milestones （Miles Davis）
11  Jade Visions （Scott LaFaro）
12  Scotty's Song （Brian Bromberg）
ブライアン・ブロンバーグが、スコット・ラファロに捧げて作った「Scotty's Song」以外は、ジャズオリジナルやスタンダードです。スコット・ラファロが生涯で作った2曲のオリジナル、「Gloria's Step」と「Jade Visions」も収録。

 

ジャズ喫茶「アンの家」のマスターは、『キングの低音シリーズはオーディオファンの間で有名で、過去のブライアン・ブロンバーグのCDも人気がある』と話していました。全く知りませんでしたが、今回のものは、スコット・ラファロ（b）へのオマージュという企画が出色で、内容が濃い。中でも、ブロンバーグ（b）のソロによる「Danny Boy」は、追憶や優しさが感じられる名演。ピアノトリオで緊密なプレイを繰り広げた「What is This Thing Called Love」や、ラファロのオリジナルでブロンバーグのランニングベースが鮮やかな「Gloria's Step」なども面白い。

 

　　　　

 

プラスチックのケースにいれたまま帯を付けて、コピーしてみました。

　　　

（参考）本作から「My Foolish Heart」が聴けます。

 

My Foolish Heart - Brian Bromberg (Jazz, Vinyl, Album 'LaFaro', King Records, USA, 2023) - YouTube

 

【ブライアン・ブロンバーグ　ホームページ】

 

ホームページ：Brian Bromberg

 

このアルバムのリリースを記念したライブ（“The Scott LaFaro Project”） も行われています。

November 24-25, Tucson Arizona, The Century Room. The Brian Bromberg Acoustic Trio “The Scott LaFaro Project” Please join Brian and the trio playing the music of the classic Bill Evans Trio that featured the legendary bassist Scott LaFaro.

 

【菓子処　おおほり】

 

住所：長野県安曇野市穂高柏原901

電話：0263-82-3178
ホームページ：おおほり - 柏矢町/和菓子 | 食べログ (tabelog.com)

 

 

外観

 

 

団子も販売しています。

 

 

金土日祝日販売の「あんぱん」。

 

 

ロールケーキが人気です。今の時期は、「栗ロール」が売れ筋のようです。

 

 

ケーキも売っていて、値段がリーズナブルです。

 

 

焼き菓子も各種そろっています。

 

　　　

 

安曇野市宅に戻り、珈琲を淹れます。本日は、可否茶館で購入した「コロンビア」です。

 

 

抽出しているところです。写真を撮るために、左手でポットを持って、右手でカメラを操作。

 

 

「おおほり」で購入してきた団子とロールケーキを珈琲とともにいただきます。

 

 

団子。右から、「くるみ」、「ずんだ」、「みたらし」。

 

 

栗のロールケーキ。

 

 

珈琲。お菓子はいずれも美味しくて、あっという間に食べてしまいました。