こめやかた 次郎吉倶楽部

【食を楽しむ  生きることを楽しむ】
忙しい日々の中シンプルだけど忘れがちなことを大切にしていける次郎吉米仲間の輪

樹になるルビー

2009-06-22 | 番頭見習いの徒然なるまま
ちょっと更新がおそくなってしまいました すいません

さくらんぼの発送がいよいよはじまっています
手作業なので、毎日少しづつではありますが順番に発送していますので
まだお手元に届いていない方、もう少しお待ち下さい

今年のさくらんぼちゃんも立派に育ってくれました
味、色、大きさ、どこに出しても恥ずかしくない我が子です!



そんな自慢の我が子にご満悦の番頭さん



一年間手塩にかけて育ててきたさくらんぼちゃん
番頭さんの愛情をたっぷりもらって育ちました


さくらんぼ畑では
あちこちで「甘~い」「おいし~い」「おっきいなぁ」の声が飛び交っています
収穫しながらついついしてしまうつまみ食い ほんとにおいしい!






米ちゃんも初めてのさくらんぼです


梅干し一年生

2009-06-22 | 職業は坂井家の嫁です
みんながさくらんぼ畑に行っています

私と赤ちゃんはお留守番です

そこに
親戚が赤シソを持ってきてくれました

毎年このくらいの時期に先日亡くなったばあちゃんと奈緒ちゃんが
シソを揉んだり、梅を揉んだり、干したり、取り込んだり
と楽しそうにやっていたなぁ なんて思い出しながら

このシソをどうしようと考えています

シソを揉むのは知っていますが
揉むまでの行程をしりません(汗)

確か・・・洗って、干して、それから揉んでいたような・・・

うーん。もっとちゃんと聞いておけばよかったな

とりあえず土を落とす為に洗って水切りくらいはしておこうかな

ということで、やってみました!

 

はたしてこんなに山盛りで、水は切れるのか?

教えて!ばあちゃん!