こめやかた 次郎吉倶楽部

【食を楽しむ  生きることを楽しむ】
忙しい日々の中シンプルだけど忘れがちなことを大切にしていける次郎吉米仲間の輪

アクシデントは突然なんだ

2010-10-23 | 番頭見習いの徒然なるまま
この鳥何の鳥?

鳥の名前はとんとわからない番頭見習い
わからないなら知ってる人に聞くのが手っ取り早い

ってことでサム君の両親に早速メールで写真を送ってみた
両親はイギリスのバードウォッチング協会のメンバーなのだ

答えは簡単に返ってきた

ウッドペッカー

あーキツツキねぇ

確かに頭赤いっ!
スッキリ

ところでこのキツツキ
早朝我が家のガラスに猛突進して激突
脳しんとうを起こしてしまったのです

とってもきれいな色なので写真をパチリ
と 言うわけ

しばらく動かないので心配したのですが携帯電話のカメラの音でビックリしたのか突然体を起こし飛び立っていきました

あぁー 写真撮れなかったー と隣でカメラを構えていた番頭が悔しそうにしていました

まぁ 元気で飛び立てて良かったじゃないか
きっちりカメラに収めた番頭見習いは一人ほくそ笑むのであった

秋味

2010-10-23 | 番頭見習いの徒然なるまま
あっっ 旨すぎて写真撮るの忘れた〓

その旨味いもんとは 秋の味覚 なめこちゃん〓

こめやかたのある村山市には山形の棚田20選に選ばれた中沢地区という素朴な里があります
その地域の人達(田んぼボーイズの皆さん)が育てている原木なめこをいただきました

採りたてのなめこちゃん

お味噌汁の風味が全然違う!
もうこのなめこ汁だけで十分ディナーの主役になりえますよ
普通一般的に購入出来るのはおがくず床で育ったなめこなのは知っていますか?

全然違うんですよね
特に中沢地区の山深い場所で栽培されているので天然物と殆ど変わらぬ美味しさなの

これは取り寄せてでも食べる価値ありですよ〓