ありがとうございます

最後の品種 ナポレオン を収穫しすべての収穫が完了

収穫期は大雨に阻まれる事もありましたが誰一人脚立から転落する事も無く無事終えることが出来ました

そして今日から来年の収穫に向けたお世話が始まります

美味しかった！ の声に背中を押されまた楽しんでお世話していきます

応援よろしくでーす

sam's Gourmet Kitchen

皆様の元に届いたさくらんぼはいかがだったでしょうか？
感想お聞かせください。

さて、残念ながら規格外になってしまったさくらんぼちゃん達の
新たな活躍の場があります
こめやかた食いしん坊ファミリーのお腹の中に入ることです！

こめやかたファミリーはカレーが大好き
週に一回はカレー食べてます
そんな訳でカレーにはうるさい！

さくらんぼを煮て、カレーに入れてみたところ
とってもおいしいと大好評でした
スパイスの知識が豊富なサム君がビビビっときたようで
さくらんぼ煮たものにアレやコレのスパイスを入れたらもっとおいしくなる
と、研究を始めました

スパイスがきつかったり、口当たりが悪かったりと
何度もレシピを書き直しては食べ
やっと納得の品になりました


こちら
「チェリーチャツネ」


カレーに入れるも好
スペアリブを焼くにも好
バーベキューソースにするも好

皆さんにおすそわけとしてお届けできると思います！
お楽しみに！