こめやかた 次郎吉倶楽部

【食を楽しむ  生きることを楽しむ】
忙しい日々の中シンプルだけど忘れがちなことを大切にしていける次郎吉米仲間の輪

2.3月があっというまに過ぎていました・・

2012-03-18 | 職業は坂井家の嫁です
気が付けばもう3月も半ば・・
前回のブログからだいぶ経ってしまいました すいません

思えばいろんなことがありました

一、味噌を仕込みました
(自家栽培米の元気米&自家栽培の秘伝豆使用)熟成するのに数か月。
市販のみそでしばらく我慢です。

一、お米パン作りにはまっています
米屋ですが、ホームベーカリー購入しました。(サム君大喜び)
でも、お米パン又はごはんパンしかまだ作ってません。米屋ですから・・

一、ダブル初節句を迎えました
村山市では、ただいまひな祭りの真っ最中。
段々ロングなひな祭り というイベントやってます。

我が家では



お雛さまに市松人形が添えられました。
このお人形さん、ひとつひとつ手作りだから、顔も着物も全部ちがっているそうで、
にこちゃんに贈られたお人形さんは、どことなくにこちゃんに似ていて
はなちゃんのお人形は、ちょっと日本人離れしているお顔立ちです。

一、スモークマシーン完成
こちらもサム君大喜び
いつでも好きな時にベーコンが作られるようにと、スモークマシーンを手作りしてみました
さっそく肉や魚を下準備して、スモークする準備です
はやくおいしいベーコン&サーモン食べたいなー




今月末頃、物産展に参加いたします
また詳細についてブログアップしたいと思います