いも、たこ、なんきん、
こんにゃくも大好きです。
かぼちゃは「おかずにならへん」とたっちゃんが言うので
一人の時に作って食べます。
確かにちょっと甘い味はおかずにはならへんけれど
ワインにも焼酎にも合うのになぁ
野菜はなんでも高いこの頃ですが
かぼちゃは安いことがよくあります。
昨日はひと塊が100円だった。
ひと塊を全部炊くと結構あります。
今朝、トーストに乗せて食べた。
ジャムほど甘くなくて柔らかい甘さはよく合います。
まだまだあるから
今日のまかない、ナスのカレーにも足しました。
食物繊維たっぷり、
あまり聞かないけれどカリウム、カロテンたっぷりです。
免疫力を高めます、身体の冷えからも守ります。
女子力アップの野菜なのだ