力丸

今日紹介するのは、名駅にある力丸です。東区の有名店　如水プロデュースのお店です。


卓上メニュー。味噌ラーメンが有名です。
この日は、味噌ラーメン730円にセット炒飯190円を注文しました。


卓上には、ラー油、酢、醤油、胡椒、おろしにんにくが置いてあります。


待つ事5分程できました。


味です。具材はチャーシュー2枚、もやし、メンマにネギ。
スープは、白みそベースと思われる甘めの味付けだが生姜も入っている、唐辛子が浮いているのでピリッとした
刺激も感じられます。
麺は中太麺のつるつるしこしこ系。スープとは適度に絡む程度だが、このスープの濃さならもう少し絡んでも良いかな。
と思いながら食べ進めます。
炒飯は、オーダーごとにフライパンを振っていますのでパラパラ系です。
普通に美味しいお店でした。

愛知県名古屋市中村区名駅4-4-17 北斗ビル　１Ｆ