沖縄の店 ちゅらやー

今日紹介するのは、桜山にある沖縄のお店　ちゅらやーです。



休日近くのラーメン屋に行ったらまさかの閉店。お店は取り壊され銀行が建設中でした。
気を取り直してお店を物色していて見つけたお店。店前メニューを見て沖縄料理でも良いか！という気分になり利用してみることにしました。


先客は誰もいなくて好きな席を使っていいと言われ4人掛けのテーブル席に着きました。
店内メニュー。健康定食（日替わり）750円に小そばにソーキをトッピング+70円


この日の日替わり内容。沖縄料理が満喫できそうです。


卓上には、島唐辛子、一味唐辛子、紅ショウガが置いて有りました。


店内の一角には、沖縄関連の商品販売もありました。


待つ事6分ほどできました。早いですね！割子弁当箱に料理が詰められています。


どの料理も手作りで美味しいもの。特にマーミナーとタマンのチャンプルーが美味しかったです。


小ソバは、魚介和風出汁が良く効いています。麺は平打ちの太縮れ麺。
トッピングしたソーキは、軟骨入りホロホロ・コリコリとした食感が楽しめました。
女将さんが良くしゃべる快活な人！明るい接客は好感が持てました。沖縄料理のお勧めのお店になりました。

愛知県名古屋市昭和区桜山町3-50

コロンバッチョ 郡上八幡

今日紹介するのは、郡上八幡は総合庁舎近くにあるコロンバッチョです。
石窯ピザで有名なお店、初めて利用します。





エニューです。この日は２人での利用。Cランチ2,800円を注文しました。
パスタは、鶏もも肉のミートソース、ピザは、マルゲリータ、飲み物は、黒ウーロン茶にしました。


卓上はシンプル。砂糖のみおいてあります。
山関係の本がたくさん置いて有ったのでマスターは山登りが趣味なのでしょうか？
マスターと奥様の2人で営業されているようで料理と接客に忙殺されています。


最初7分程待ってサラダとバケットパン2種類が運ばれてきました。


その後10分程してパスタがきました。1人ずつ取り分けられての提供です。
もちもち生パスタで、あまり甘くないミートソースと良く絡んでとても美味しいパスタでした。


その後10分程してピザの登場。本格的なマルゲリータピザです。


ホールのまま提供されますので、ピザカッターを使用して自分で切り分けます。
薄手の生地にたっぷりのオリーブオイル、濃厚チーズにオリーブ。
カリカリパリパリ、耳の部分はもっちり、やっぱり噂通りに美味しいピザでした。


その後待つ事15分程してデザートです。3種類のドルチェ
これもとても美味しい喰頂きました。コスパが高いお店です。

料理がゆっくり提供されるので1時間ほど滞在しました。
郡上八幡にこんな本格的なイタリア料理店が有るのが驚きでした。

岐阜県郡上市八幡町中坪3-3-12

samasama＆TEKE

今日紹介するのは、栄は住吉にあるインドネシア料理のsamasamaです。


雑居ビルの2階にあり階段かエレベータで上がります。店内は靴を脱いで上がります。
低いカウンター席とテーブル席が有ります。テーブル席には大きめのクッションが置いて有って家飲みのような感じ。






メニューです。ドリンクメニューが意外と充実。
食べ物は、インドネシア料理が中心です。


先ずはビンタンビールを注文してメニュー熟読し注文する料理を決めます


このお店で一番辛い料理は何ですか？と尋ねて出てきた料理。
野菜の唐辛子ソース添え。メニューに載っていない料理です。生野菜に唐辛子ペーストをつけて食べますが
思ったほどの辛さではなくちょうどいい感じ。ビールが進みます。ヘルシーなのも嬉しい。


有頭エビのチリソース。辛めでお願いしましたが、駄目でした出来ないと断られました。
甘い味付けでサンバルが良く効いています。


鶏の唐揚げ。ちょっと揚げ過ぎかな！肉が堅くなっています。でも熱々で味付けは良い感じ。


インドネシア料理で外せないのがエビせんべい。現地のどこのお店に行っても置いて有ります。
無料サービスしているお店が多いですが、このお店では1枚100円でした。


色々なビールを飲み比べますがギネス黒ビール。香ばしくて美味しかった。


〆は、ミーゴレン。これも辛くしてとお願いしたら青唐辛子が添えられて出てきました。
最初に青唐辛子をつまんでポリポリ食べていたら、ずーとお店の人とのやり取りを見ていたお客さんが
「凄いですね！辛いもの関係のチャンピオンですか？！こんな人見た事無い！」と声掛けされました。
お店の人も「凄い！」の連発。何だか照れましたが悪い気はしません。

でも辛さは、正直物足りませんでした。このお店だったら激辛料理が食べられるかなと期待していましたがちょっと肩透かし。
マスターの作る料理は美味しいです。お店もくつろげます。値段もリーズナブル。
一つだけの難点は、全店喫煙可という事。至る所から煙が漂って来ます。気になる人はかなり気になります。

愛知県名古屋市中区栄３丁目９－１



インドネシア料理とお酒を楽しんだ後に近くのTEKEに行きました。
このお店は、このブログでも何度も登場している行きつけのお店。イタリヤ料理とワインが楽しめます。
同郷の後輩がやっているお店です。


ワインの好みを言って渋めの赤ワインを注いで貰いました。


辛い料理の話題になり、このお店で一番辛い料理。
メニューに載っていない茄子のトマトソース煮込み唐辛子添えを作ってもらいました。
オーナシェフに感謝。色々なワインを３杯ほど楽しみました。

愛知県名古屋市中区栄3-4-26 ヨシタカビル ３F

西安餃子

今日紹介するのは、静岡駅にある西安餃子です。


比較的新しいお店。アスティ静岡の中にあります。麻婆豆腐の看板につられて利用してみることにします。


食品サンプルも充実しています。


やっぱり目にとまるのは麻婆豆腐セット。




黒基調のモダンな店内に案内され着席しました。ランチメニュー。
一通り見てやっぱり麻婆豆腐セット1,100円を注文しました。


卓上には、醤油、ラー油、酢が置いて有ります。胡椒が無いのが、ちょっと残念。


待つ事7分程できました。麻婆豆腐、サラダとザーサイ。ご飯とスープはお代り自由らしいです。
麻婆豆腐は、豆板醤がたっぷり入っていて濃い目の味付け。中国山椒で痺れます。
意外と本格的なので驚き！人気No1というのも頷けます。




その後西安餃子がきました。
羽根つきで上から見ると四角くなっています。
味が付いているのでそのままでも頂けますとのこと。食べてみると、なかなか美味しい。
そのままでも美味しいですが、醤油とラー油、酢の餃子のタレをつけても良い感じです。
皮は基本的にもっちりしています。

静岡県静岡市葵区黒金町47 アスティ静岡 西館 1F

小松空港レストラン エアポート

今日紹介するのは、引き続き小松空港内にある小松空港レストランのエアポートです。
航空祭当日に利用しました。かなり混んでいて入店するまで10分程待ちました。


このお店も食品サンプルが充実しています。
珍しいのは、スマホの充電が自由にできる案内があります。
レジ横のカウンターでスマホの充電コーナーが有りました。チョッピリうれしいサービスですね！



待ち行列が出来ていたのでゆっくり注文品を物色します。ハントンライスと最後まで迷いましたがサービス定食1,420円にすることに決定ました。


卓上には、胡椒と間違える塩のみが置いて有りました。


待つ事10分程できました。
ハンバーグは、デミチーズとおろしソースが選べます。自分は食品サンプルにあったデミチーズでオーダーしています。
エビフライとサラダ、ご飯とみそ汁、漬物とところてんが付いています。

ハンバーグは、肉汁が出るタイプでデミチーズと良く絡んで意外と美味しいもの。
エビフライも揚げ立ての提供でサクサクしていてこれも美味。
サラダのキュウリの切り方も凝っています。まあ値段から考えると少し高めですが空港内のレストランという事を考えると
なかなかのクオリティだと思います。
でもハントンライスが気になるので今度金沢行ったら本場もんを食べてみたいと思います。

石川県小松市浮柳町ヨ50 小松空港ビル内