千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日107歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしていました。悲しい事に11月9日旅立たれました。

5月17日(日)お弁当献立・早めのご用意

2020-05-17 19:51:07 | グルメ

先週フィンガーフライを作った時

パン粉がぎりぎりでした。

無くなりそうなものは

早めに用意しておかねば・・・

今日もしらすご飯で昆布を使い、

最後の1枚でした。

後を補充しなければと思い、

料理中でしたが、昆布をカットしました。

 

前回は去年の10月でした。

 

まあ、半年おきですね。

ついでにバターもカットしました。

 

調味料などいつも目を光らせて

いなければ主婦失格ですね。

5月17日 お弁当お品書き

1 しらすご飯

2 一口ステーキ

3 揚げじゃがいもとクレソンのサラダ

4 魚介のオリーブ油煮

5 かぶと塩ざけのマリネ

6 キャベツのオムレツ

7 豆腐とみょうがのみそ汁

8 フルーツカクテルのケーキ

一品づつ出来上がりました

1 しらすご飯

   

2 一口ステーキ

一口ステーキをにんにく入りソースに一晩漬けこみ、フライパンで焼きます。

 

3 揚げじゃがいもとクレソンのサラダ

   

   

 

4 魚介のオリーブ油煮

 

 

5 かぶと塩ざけのマリネ

 

6 キャベツのオムレツ

7 豆腐とみょうがのみそ汁

 

8 フルーツカクテルのケーキ

カスタードソースを作り、ケーキの上にかけました。

 

お弁当に詰め合わせ

 

p.m.4:00お届けしました。

玄関のチャイムを鳴らすと

「開いてます。」

家の中から声がしました。

「ああ、いつもおじさまがカギを

あけて下さっていたので・・・」

「そうですか。」

「今日は一口ステーキですが、

おじさまは召し上がれますか?」

「大丈夫です。」

「先日は母の日のプレゼント

ありがとうございました。」

「いやあ、」

「どうぞ、お召し上がりください。」

コメント
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