5月1日のお弁当献立

5月1日の夕食献立
早いですね。寒い寒いと言っていたら　もう5月。
先週位から 少し薄着になりました。
でも油断はできません。
今週は結婚式が控えてますから
風邪などひかないよう 気をつけたいと思ってます。

＜白の胡蝶蘭が咲きました。＞
　　　　アップで撮ったのが普通の胡蝶蘭。　　　　　　　　　　　　　全体を写したのがミニ胡蝶蘭です。
　

１　そら豆ごはん
２　鶏肉の野菜ロール
３　いかとトマトのイタリア風サラダ
４　なすのドウバンジァンづけ
５　コンニャクの子まぶし
６　ブロッコリの煮浸し

一品づつできあがりました

１　そら豆ごはん

２　鶏肉の野菜ロール
　　　鶏肉に、ハム、チーズをのせ、アスパラを芯にして巻きました.

　　　砕いたクラッカーとアーモンドダイスを合わせます　　　　　　鶏肉ロールに粒マスタードを塗りその上で転がします　　
３　いかとトマトのイタリア風サラダ

４　なすのドウバンジァンづけ

５　コンニャクの子まぶし

６　ブロッコリの煮浸し

お弁当に詰め合わせ
　　

P.M.6：00お届けしました。
今日のお弁当作りは比較的ゆとりがありました。
料理ができあがったので、ブログを作っていました。
突然、6時ちょっと前に「今からお伺いします。」と
M夫人より電話がありあわてました。
ばたばたとお弁当を詰めお向かいにお持ちしました。
ふっーー！