今日は夜中にかなりの積雪がありました。
気象庁は全く降雪の予報は無く、以前何回も大雪の予報出たときは全く降らず。逆を考えていればいいんですかね？
月曜日定休日で久々のフリーで天気も良く富山まで足を延ばしました。
ガラス美術館での展示鑑賞
そのあとの街散策。総曲輪
昭和レトロを感じさせるワクワクする商店街。金沢にはない古。昔にタイムスリップしたような懐かしさ。いいですね～！
久々にストレスから解放されたような爽快感がありました。
さて、本題。
長崎のチョーコー醤油さんの限定品《シークヮーサーぽん酢》再入荷しました！
柑橘を沖縄産シークヮーサー使い、無添加で仕上げたぽん酢です。
かけポンとしてとっても美味しい！素材の美味しさを生かし重宝する一品。
あっさりしてどなたでも美味しくいただけます。野菜サラダにもよく合いますよ！
ファンの方の多い商品の一つです。
スーパーには置いてない商品。
よろしくお願いいたします。
今日は待ちわびる春のジャズＢＧＭとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。
それでは今日一日良い日でありますように。
おはようございます。
今日の金沢市は朝方の雨も上がり良い天気になってきました。
昨日はご来店のお客様も多く年明け久しぶりに忙しくさせていただきました。
こんな路地裏の金沢の下町の当店にわざわざご来店下さるお客様に少しでもの癒しと、切り花を生けています。
で、今日の切り花は・・・。
大輪の八重咲百合、水仙、ダリアです。
水仙はこれからの季節に咲く数少ない季節の花です。
独特の良い香り漂い、もうじき迎える春を想わせますね。
いつも同市内の‘フルールアカサカ’さんで購入させていただいていますが、値上げの波はここにも！
花の生産者さんの高齢化による廃業、後継者不在、諸経費の高騰、円安による輸入花の値上げ・・。
一般市民の数少ない癒しすらも奪われるような世の中になっている事ひしひしと感じます。
今日は春の名曲JPOP・BGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。
尚、明日は当店定休日となりますのでよろしくお願いいたします。
それでは今日一日良い日でありますように。
今日の金沢は雨が降ったり晴れたりとよくわからない天気です。
寒いですが相変わらず雪はありません。
さて能登震災以降被災した酒蔵では大吟醸クラスは出荷ありませんでした。
ようやく能登の酒蔵の数馬酒造さんから竹葉能登大吟醸と百万石乃白大吟醸限定販売いただきました！
能登大吟醸は地元産の酒造好適米の石川門を使用し、メロンのようなフルーティーさのある穏やかな香りを感じます。
味わいは果実感のある米の甘みとすっきりとした酸味があり、ジューシーな印象で す。後口にはキレがあります。
百万石乃白大吟醸は、非常にきれいで、華やかながら落ち着いた吟醸香が上品に広がります。心地よいふくらみがあります。
蔵元はまだまだ全快ではありませんのでこのお酒も数量限定での出荷となっています。
よろしくお願いいたします。
それでは今日一日良い日でありますように。
金沢市は毎日３月並みの暖かさで過ごしやすい日々が続いています。
雪は全くありません。
そんな中春の柑橘で当店大人気の《媛小春》限定入荷しました！
門外不出の柑橘・媛小春～苗は県外への持ち出しは禁止されており果実のみが僅かだけ流通します。
爽やかな香りと上品な酸味と甘さ。その独特の味わいは柑橘オタクの垂涎逸品です。
ぜひこの機会に食べてみてくださいね！
よろしくお願いいたします。
それでは今日一日良い日でありますように。
