金沢の下町の酒屋ぶろぐ

金沢の路地裏の酒屋
あるじ目利きの美味しいお酒と食べ物
たまには愚痴も

人気の地元産ぶどうジュース再入荷です!

2025-02-20 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

やはり予報ハズレで市内は雪が積もっています。

最近では予報の真逆を思っている方が当たりそうですよ。

まさか後出しジャンケン的にしな~と警報出さんといてよ!

朝一から除雪に。

除雪完了しています。お車でも難なくお越し頂けます。

もし週間予報が当たれば、来週は春の高気圧に変わり金沢市もようやく長いトンネルから出れそうです。

 

さて飲食店様を中心に人気の加賀市ぶどう屋さんにしむらさんの欠品していました《キャンベル》ジュース再入荷しています。

 

昔ながらのぶどう品種で、甘みと酸味があるのが特徴です。
ジュースにしますと上品な甘みと酸味が心地よくワインのような感覚でお飲みいただける大人のジュースです。

その大切に育て上げたぶどうを水、砂糖、添加物を一切使用せず、搾っただけの正にぶどうの汁です。
720ml一本になんと約1kgのぶどうを惜しみなく使用しています!

飲食店様のノンアルメニューとして大変人気です。

もちろん自家用として、お使い物としても好評です。

720mlで1,970円です。よろしくお願いいたします。

今日は春を感じる音楽BGMと他所にないワクワクする品ぞろえでお越しをお待ちしております。

それでは今日一日良い日でありますように。

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お米の配送のお願い。

2025-02-18 | お知らせ

金沢市は今日あたりから猛烈な寒波襲来とか?

今のところ数センチの積雪で収まっています。これ以上降らないことを祈っています。

さて、多くのお客様に認知されたくさんのご注文をいただいています《和多農産のコシヒカリ》

 

只今順次発送させていただいておりますが、如何せん夫婦2人での手作業で袋詰め発送しているためお届けまでしばらくお時間かかりますのでご了承くださいませ。

品切れは今のところ心配はありませんが、今後膨大な数の注文を受けると黄色信号になり出荷規制する事も考えられます。

そのため大口の業務用、飲食店様の注文は受けかねますのでご遠慮くださいませ。

蛇足かもしれませんが、昨日のモーニングショーでの専門家のお話によると、コメは一部の投機目的での買い占めで物がないのではなく、そもそも米の絶対量が足りないそうです。

隠し米が仮にあるとしてもその保管場所の管理費に膨大な費用がかさみそれにより大赤字になる。意味のないことらしいとの事。

備蓄米が放出されてもこの今の状況は変わらない見解です。

そのためか大手外食チェーンは既に外国産米を使用し始めています。

当店仕入れ先の和多農産始めその近隣の大規模コメ生産者の方も契約分以外の在庫は0です。余力は全くありません。

農政の失敗を下隠ししていた農水省の失態が今になって表に出てきた感があります。・・・・専門家談

販売させていただいている当店も非常に危機感がありますが、がんばれるだけ頑張りたいと思います。

よろしくお願いいたします。

それでは今日一日良い日でありますように。

 

 

 

 

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ホワイトデー陳列いたしました!

2025-02-16 | イベント

金沢市は昨日は小春日和で雪も解け多くのお客様のご来店いただきました。

バレンタインデーも静かに?終わり、3月15日のホワイトデーギフト陳列始めました!

 

女性の喜ぶ梅酒、リキュール等を中心に陳列。

この他当店の商品なんでもラッピングいたします。

明日は定休日のためお休みいたしますのでよろしくお願いいたします。

それでは今日一日良い日でありますように。

 

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今日の切り花

2025-02-14 | ノンカテゴリー

今日の金沢市は雨雪もない穏やかな晴天です。

朝から何人もお客様にお越しいただき、冬の晴れ間に皆さん動いているようです。

来週は再び強烈な寒波が来そうで油断できません。

お越しいただくお客様に少しでも癒しを・・。

今日の切り花は、スプレー菊、オトギリソウ、ボックスウッドのアレンジメントです。

冬に弱い切り花は今期の寒さで咲く前に枯れてしまい中々思うようにいきません。

早く色々な花々を生けれる暖かい季節になってほしいです。

それでは今日一日良い日でありますように。

 

 

 

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これは旨い!芋を超えた芋焼酎

2025-02-13 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

前回も大好評の芋焼酎GLOW・EP05(グロウエピソード5)今年の分入荷しました!

酒屋が選ぶ焼酎大賞にて、

2022年、2023年に続き2024年度3年連続

芋焼酎部門大賞を受賞

 

現代嗜好にマッチした芋焼酎を超えた芋焼酎?

芋の香りを超え南国フルーツのような芳香とフルーティーな味わい。

これから芋焼酎をお飲みになる方にもぜひおすすめの一品です。

ソーダ割、コーラ割が特に美味しいですよ!

 

この他九州直送焼酎各種取り揃えおります!

よろしくお願いいたします。

今日はシニア世代の懐かしいJPOPBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。

それでは今日一日良い日でありますように。

 

 

 

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