「サツマイモの蔓を食べる? 戦時中やないのやから… ( ̄ェ ̄;)」 と
少し侮っていた昨年・・・
しかし、今年は「芋の蔓 早く食べたいなぁぁ (_д_)。o0○ 」って
待ち遠しくさえ思っていた この珍味。
奥に写っている逞し過ぎる大きな背中と、生首はそっとしておいてください(笑)
より美味しく食べるために蔓の表皮を
1本、1本丁寧にお義母さんが剥いてくれています。。。
芋蔓式きんぴら。
こういう珍味を食べれるのも、自分で野菜を作ってる家庭ならでは。。。
そんな幸せを感じながら、これをつまみに呑んだくれました・・・ (∀`*)ゞ
元気の源です! お帰りついでに押してイッテくらさいねぇ~!