一膳めし 黒ねこ亭

酒市魚行是梵宮
食べることは生きること
日々の拙い食記録

2月3日

2016-02-04 20:31:44 | 食日記
本日は節分。
招福、息災祈願の豆まき、そして酒徒としてはやはり恵方呑み。
今年の明きの方、恵方は南南東。2013年も恵方は南南東だった。




鯖味噌煮
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2月2日

2016-02-04 01:27:07 | 食日記
鶏ハツとピーマンの炒め




山うど、水に晒して塩で。皮はきんぴらに




いわし梅大葉巻き揚げ、うど穂先てんぷら




豚肩ロース味噌鍋
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