今日は、スフレチーズケーキ のつもりで作ってみました。
あくまで、つもり・・・・・
今日は、違うメーカーのクリームチーズ使用で温度設定も ちょっとだけ違ったので 結果は残念。
焼き上がりはポニョポニョでフワフワになったけど・・・・ なんか、インパクトないよな～。
味見は、もうちょっと後で。 久しぶりのお菓子作りだから気合は入っていたんだけど。
美味しいかな～？ あんずジャム買い置きしてないし・・・・
ついでに、いつかの晩ご飯の一部。
チカフライ。 揚げてみましたが、ちょっと育ちすぎてる感じ。
頭から丸かじりしたいけど・・・・・ちょっと育ったチカは背骨が気になる。
けど、小さいチカは、細かすぎて数多く 衣付と揚げるのが面倒になるんだよね。
いろいろ海鮮炒め。 あり合わせの食材で洋風炒め。
毎日、野菜を取り入れたいとは思っているけれど、なぜかスーパーの野菜は高いよね。
気候のせいかな？ 最近は、もやしときのこ類ばかり。 気候に影響されないものね～。
毎日、何作ろうか・・・・・献立って悩むね～。
ご主人様に、何食べたい？って聞くけど・・・・・アッサリしたもの！って返ってくるけど
アッサリしたものって、なんでしょう。
