グルメの旅

今月は異常なお出かけ。

失業の身分だっつうのに・・・・よくでかけ、出費・赤字の日々。

グルメの旅は、カスミを食べること？

だいぶ遅くなってしまいましたが、７月８日　LAの風　料理教室の写真。

一部をご紹介。

 　

チリビーフ　　ペンネの上にのってます。

なかなか、スパイシーな感じでした。　　

　　　チリビーフのブリトーを作ってくれました。

サイドについているのは、トルティーヤチップス。

上にコロンと乗っているのは、ハラペーニョまるごと１個。

メキシコ人は、こんなに辛い物食べれるんだぞ！すごいだろ！って顔で食べるんだそうです。

辛いの丸かじりできるからって、尊敬されたいのかな？

みじん切りにしたものを少しだけつまみましたが、めっちゃ辛くてヒーヒー

そのほかに、サルサソース　　ダイスカットビーフ(この日は特別白老牛を使用)

ランチドレッシングの野菜サラダ(ヨーグルトを使うコクのあるドレッシング)

白身魚と野菜のスープ(みんなおかわりしてました)

ローズマリーやタイムの香りのする食べる具だくさんスープ。

アメリカの料理は、豪快でスパイシーな料理でした。