pei music

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気まぐれ、ひらめき

2024-03-18 11:08:50 | 料理

昨日は、学校のお仕事でした。 お天気は+4℃? 

そんなに暖かさを感じなかったけれど、やっぱり雨でした。

雨で、雪がとけてしまえばいいのに・・・

今日は、朝から風が強くて、 ひゅーひゅー風の音。

気温は、+2℃ 風も雪を溶かしてくれるはずなんだけど・・・

はたして、どれぐらい雪山が減るのかなぁ~~ 今日これから、雪になりそうだけど。

今週は、20日が春分の日で、保育園のお仕事が休みになるので、

お休みにじっくり時間のかけられることやってみよう・・・煮込み料理も。

先日から、気まぐれで思い出したの・・・ひらめいた?

我が家にスモーカーがあったことを

そう。。。あっ、しばらく使ってないな~~。

使い方も忘れたくらい・・・・で、何をスモークかける?

ゆでたまご?魚?チーズ?ナッツ?ソーセージ?ちくわ? 

まぁ、おつまみ料理にはなるかな~?

思い切って、出してみた。 今日はこれ!




なんか、我が家のキッチン姿が写り込んでる~~~(;´・ω・)

上手く作れるかなぁ?燻製。 冷めても食べられるおつまみ料理(;^ω^)

しかし、暇人だなぁ~私。

 

 


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