蔵前｢元楽｣でラーメンを食べる

蔵前の元楽でラーメンを食べた。蔵前か淺草の地下鉄の駅に元楽ラーメンの宣伝が出ていて、いつか一度行ってみたいと思っていた。今回初訪問、店内に入り自販機で食券を買う。元らーめん・半ぶためしセット1,050円を注文。元ラーメンと楽ラーメンとがあるらしいがよく調べないで訪問したので違いがわからなかったが、塩味と醤油味の違いかもしれない。自動販売機で見て、塩でない方を選んだ。

普段はラーメンだけでいいのだが、今日は帰宅後、夕方にランニングする予定なので半ぶためしがセットになったものを注文した。昼を軽めに済ませるとランニング中にガス欠状態になって走れなくなるためだ。

店内はレトロ感がある。カウンター席が多いがテーブル席もあった。12時過ぎに到着したが行列はなく、少しだけ空いていた席にすぐに座れた。カウンター席は感染防止の仕切りがまだしてあり圧迫感があった。もうこれは取り外してほしい。

食券を出すと、背脂がいっぱい入っているがそれで良いですか、と聞かれた。普段は少なめと答えるのだが、今日はランニングのことがあるので、そのままで、と答えて、席に座る。紙のエプロンが使えて服が汚れないので助かる。

さて、出てきたものを見ると、ラーメンはそれほど背脂は目立たず、ネギとチャーシューとメンマ、ゆで卵を切ったものが入っている、スープは濃いめの茶色で、食べてみると濃い味で美味しかった。背脂もほとんど気にならなかった。

ぶためしは、小さめの丼に半ライスが入っており、その上にチャーシューの角切りのブロック、刻みネギ、刻み海苔がのせてあった。チャーシューで埋め尽くすというほどではなく、食べてみて少し物足りなかった。チャーシューの味付けがもう少し濃いめの方がご飯には合うように思うが、ラーメンのスープと交互に食べると十分美味しく食べれた。

カウンターの前に厨房があり、結構な人数のお兄さんたちがラーメンを作っている。もともとラーメン作りの厨房は暑いがこの猛暑でさらに暑さが倍増している感じで、大変そうだ。店内も厨房の暑さと料理の熱さで冷房がちっとも効いていないような感じで、汗だくになって食べた。シニアには禁断の食事だが、暑い日はこういう食事も良いでしょう。

帰宅してからHPで調べてみると、この店は新橋、銀座、亀戸にも支店があることがわかった。知らなかった。機会があったら行ってみたい。

ご馳走様でした。