シャトー・ジャケ2012 骨太の果実味？

遅い夕食はビーフシチューで。
お伴の赤は、ボルドーのシャトー・ジャケです。



メルロー85%、カベルネ・フラン12%、マルベック3%。
骨太の果実味が感じられると書いてありますが、果実味よりコショーのようなスパイシーさにココアやイーストの香りがします。そして酸味、タンニンもやや強め。
重くなくミディアムボディでスイスイいける感じです。



もう少し落ち着いたボルドーをビーフシチューと合わせたかったのですが、ちょっと違いました。
1/3ほど残ったので、明日飲んでみます。いい変化があるといいな。

エチケットの下にMARQUISEの文字。輸入元の重松貿易のHPには「ボルドーの伝統と感動を再発見するブランド“マルキーズ”を構成するシャトー」のひとつがこのシャトー・ジャケだとか。他にもマルキーズブランドのボルドーが数種類あります。その頂点が以前飲んだ事のあるマルキ・ド・シャスのようです。



このマルキーズってネゴシアンみたいなもんなんでしょうか？

追伸　　5/31の記事もご覧ください。判明しました。