大根の延命なるか？

・2024/03/09

・今朝は、良い天気だったので、家庭菜園に出かけました。

・「家庭菜園」

・今朝は、先日購入していた、野菜の種、春大根と人参の種蒔きを行いました。

・「大根の延命」

・お隣の家庭菜園の方と、話をしていたら、南隣りの畑の奥さんが、これから大根に”ス”が入るのを遅らす方法として、大根の葉っぱを切り取っておくと、大根の花が咲いたりしないので、長く美味しく食べることが出来るようです。と教えて頂いたそうです。

・そこで、我が家の大根も葉っぱを全部落として、そのまま畝に残してみることにしました。

（大根、葉っぱの付いた状態、雑草も一緒に生えています。）

・（大根の葉っぱを切り落とした状態）

・本日の収穫、大根を数本抜いて、葉っぱも少し持ち帰りました。葉っぱもゆでていただくと、結構おいしくいただけます。

・今日は、昼から、雪混じりの雨が落ちてきたので、残りの玉ねぎなどの作業を中止して帰りました。