3月14日
今夜は、いつもの三世代ゆるり会 。
先月もお会いしました。
今夜は、食事をしながら、ほっこり 。
お店は、表参道ヒルズ3階にある 「やさい家めい」さん。
前から訪れたかったお店です。
ここはひとりでぶらり・・・とはいかない雰囲気なので、
嬉しい 。
野菜が中心のお店です。
半円を描いたソファ―に案内されました。
背には、桜が。
光が抑えられた大人な雰囲気のお店で、男女のカップルが多く、
雰囲気のあるお店です。
さあ、今夜は、単品で楽しみます。
先ずはつけ出しが来ました。
まろやかだけれど
少し塩分がたったお出汁に浸かった小松菜。胡麻の味
が引き立つように豆腐にはなにも味が付いていないの
で、味覚がピンと立ち上がり、次のお料理へと準備が
整いました 。
飲み物は、アロエ果肉とグレ―プフル―ツのソフトドリンク。
さあ、次は、初めての体験。
アロエベラのお刺身。
見た目も美しくて、いただいても、ヌメヌメ感とヒンヤリ感で
不思議・・・・でも、美味しい。
まるごとレタスのシ―ザ―サラダ。
これがアイデア作品 。 中にちぎったレタスがたっぷり入っていて、
一枚がド―ムのような役割を果たしております 。 ちっちゃなトマトも
大きさが小さいだけで、トマト です。 レタスをモリモリいただけて、
ヘルシ―です。
お肉も注文。
地鶏の唐揚げとお野菜の黒酢あんかけ。グツグツ煮立った状態で
運ばれてきたのに、驚き。黒酢の香りが喉まで届く程。あんの中には
じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、たまねぎ、沢山の野菜がカットされて、
やわらか~くなって、入っています。鶏も柔らかくて、プリプリ。
ここで、飲み物を追加。
飲み物も本当に美味しい。時間が経っても味が薄くなりません。
ワイン、日本酒、サワ―、果実酒、
種類も豊富です。
生姜が大好きなワタクシ 。
迷わず、生搾り生生姜モスコミュ―ル。
生姜の香りが立ち上ってきます。
飲むと早速、喉から胸のあたりまでホカホカに。この甘さは何を使って
いるんでしょうねぇ。舌に絡みつくような真ん丸な甘さ。最高です 。
早くもなく、遅くもない、絶妙な感覚でお料理は運ばれてきます。
そして、ここで少し間が空いて。今夜の私達のメイン登場 。
お野菜たっぷりカレ―。
ル―は別で、
中に入っているのは・・・・・油揚げ 。
このル―は、香辛料を感じさせないまろやかさで、素揚げされた
お野菜を引き立てます。ご飯は五穀米?固さもちょうどよく、ル―
と融和のハ―モニ― 。 後で知ったのですが、ル―はマイルド
な筈です。和風だしだそうです。納得 。
お腹いっぱい、こころもいっぱい。
見てもいただいても、美味しく満足 。
ランチもとっても豪華で美味しそうですよお。
Tさん、Nさんと出逢って、13年目の今年。
そんなに経ったんですねえ。
何にも変わっていないけれど、環境は三人とも大きく変わりました。
そっかぁ・・・・環境が変わっても、何も変わらないから、三人でいて
楽しくて、会いたくなるんですねえ 。
世代を越えて仲よしな私達。
でも、まだ、旅行に行ったことがありません。
今日は、お腹がいっぱいになって、「じゃ、ホテルにもどろっかぁ 」
という感覚になって。
そうそう、5月の連休は三人で1泊の旅行に出掛けよう 。
ということに。 実現するかしらん 。
そして、Nさんとはもう少し。
表参道ヒルズに、ハ―ブの香りが漂っていたら、もっと素敵なのにぃ。
こちら、 やさい家めい さんの系列の お野菜バル さん。 日本のワイン
とお野菜中心のおばんざいが楽しめるお店だそうで。秩父の源作印も置いて
あるんですって~。源作印はとっても身近なワインですが、表参道で楽しまれ
てるなんて、ちょっと、鼻がピ―ンと高くなっちゃう・・・かな 。
さてさて、向かう所は、やさい家めいさんの通りを更に奥へ行った 両口屋是清 さん。
今回も遅いので、だ~れもいません 。 貸切状態です。
木のぬくもり感に包まれた店内。本当にゆっくりできます。
ほんのり梅の味がするうめ水。
丹波大納言小豆の極味あんみつと玄米茶のセット。
先に玄米茶が運ばれて、
周りに玄米の香りが漂います。あ~、いい気持ち 。3回お湯をさしても
味が変わらず・・・ウレシイ。
さっぱりした味で、
清涼感たっぷりです。
あ~、楽しかった。 Tさん、Nさん、今回もありがとうございました。
また、元気に働けそうです 。
戻ってこられる所があるから、日々頑張れる 。
これからも、よろしくお願いします 。
ご訪問くださりありがとうございます