たこめし

本日はお休み。
しかし、予定していたことが駄目になってしまい、
時間があったので、ちょっと明石方面まで買い物に行ってきました。

結局のところ、わざわざ高速道路に乗って買い物に行ったのにもかかわらず、
目当ての物が殆ど無く、がっかりして帰る羽目になってしまいました。
そこで、このまま帰るのも何だか癪にさわるので、何か明石を感じる物をと、
第二神明道路の明石サービスエリアで「たこめし」を食いました。

なんでも天日で干した明石のタコを使って作られているらしく、
天日で干すことによって旨みが凝縮するそうな。
確かに噛むと、心地よい歯ごたえとタコの旨みが口の中にひろがります。

おいしゅうございました（－人－）
何となく満足して帰途、のんびりした休日となりました。