夜のあずき会で、安城の〈花の宴〉に行って来ました。
~ホタルの舞と美食を愉しむ~ ・・と言う季節感あふれるイベントが催されていて、連れて行ってもらいました。
お店のお庭に放った源氏蛍の優しい光を見ながら、季節のお料理をいただいて来ました
以前伺った時は確か冬でした。 今回は、美しく手入れされたお庭に、雨に濡れたあじさいが綺麗でした。
籠に入っているのは〈源氏蛍〉 イベントのある4日間、毎晩かなりの数のホタルを放っているのだそうです
幻想的なホタルの舞を見ながらいただいたお料理です。
カネロニに見立てたマリネサーモン 俵巻きにした活鯵のなめろう
旬の野菜を絹のようななめらかなポタージュに仕上げて
江戸前煮アナゴと有機野菜のオランデーズソース
お口直しの氷菓 群馬産黒豚のロースト コーヒー
釜揚げシラスと三つ葉のご飯 オレンジのパンナ・コッタ
デザートをいただく頃には外もすっかり暗くなり、たくさんのホタルが舞はじめました。
写真は上手く撮れませんでしたが・・とても幻想的で、きれいでした
夕方から雨の予報にホタルが見れるかと心配しましたが・・・
ホタル観賞の時は、うまく雨が止んでくれて良かったです
何年かぶりにホタル見ました。 ありがとうございました