あばABAブログ

津山市阿波の情報をみんなに提供します。
どんづまりで何もない村ですが、自然が残っています。

ロールケーキ

2010-11-19 07:07:59 | 日記
あばのフォースマイルが勉強の成果。
ロールケーキの出来上がり。

今までで一番おいしい。
市販のプロの領域に入ったか。
あばの米粉で上等の生クリームで。

白い部分はサンショウウオ。
鯨か龍か。

ロールのケーキ部分はひらがなの「の」
のんたきの「の」
恐ろしい、そして大きなモノを包み込む。
笑顔で包むロールケーキ。

それにしても生クリームの冷たさが新鮮。

既製の味にあばの独自性をどう入れるか。
これからまだまだ進化の余地あり。