

限りある晩酌の予算。
予算を残しつつ
そろそろ発売される頃・・・と思い
清瀬市の降矢酒店のHPを日々チェックしていました。
すると、出てます( ̄ー+ ̄)
出てます( ̄ー+ ̄)
山形の酒蔵 上喜元 翁
1升2,400円
原料米、精米歩合、酵母、日本酒度等非公開。
この秘密だらけの日本酒は
良く言えば、上喜元の日本酒のブレンド。
悪く言うとごちゃまぜ。
ただね、ブレンド具合がなかなかなもので
毎年楽しみにしている日本酒でして。
さて、今年はどんな塩梅の
ブレンドになっているんだろうか。
飲むのは明日以降だけどね。