「あらんあど ざ わーるどを食す会」
第七回めのトルコ料理に参加。
世界三大料理といわれるトルコ
でもケバブとのび～るアイスクリームと・・?
そんな知識だけて訪れた「ロカンタ・アイハン」
http://www.site-builder.jp/1090/lokanta/
トルコ人のご主人と日本人の奥様がきりもりされています。
異国の料理は一度でも口に合わないと
「トルコ料理美味しくない、と言われてしまうから・・」と
料理やお酒、食材の調達に係る
すべての気配りに感銘。
美味しい料理をご馳走様でした
沖縄料理も同じ・・もっと勉強しなくっちゃ(#^.^#)。
