朝日新聞の丸栄「グランドフィナーレ」連載
本日の朝刊に掲載して頂きました。
なんだかくすぐったいけどいい写真です
色んなご縁が繋がって今日に至りましたが
取材を受けながら改めて丸栄を思い返す大事な時間を頂きました。
繋いでくれた福三さん、記者の細見さん、
そしてなんと沖縄出身のカメラマン吉本さん。
ここにも不思議な繋がりがありました。
本日マスターは丸栄屋上ビアガーデン
へ。
４０人もの経理部OB、OGが集います。
昨晩の大雨雷が嘘のような梅雨の隙間の晴天
です
色んな意味で「いい風」が吹いています。
丸栄での経験が藍風に活かされ、藍風での経験が
自家製「ジーマミ豆腐」に活かされ・・
１４年間試行錯誤した愛すべきジーマミ豆腐を
「美味しい!」と言ってくれる言葉が何よりうれしい毎日です
これからも藍の風が止まぬよう風通しの良いお店でありますように。
マスター、今夜は心ゆくまでタイムスリップを愉しんで来てねぇ～
来週は私の番
