花ものがたり

パソコンでのお遊び作品とたまに出かけて写すフォトブログ。最近は日々の出来事などを書きとめ備忘録、何でもありのブログです。

ラッキョ漬け

2021年06月14日 06時49分43秒 | 日記
一昨日はらっきょう漬けをした。




実家での畑で採ったものを我が家で処理して漬け
2軒で分けることにしている。
今年は粒が大きくて 量も少なかったのでやれやれと言うところでしょうか。

例年あまりにも多いので作業に一日かかるし 食べ切るのに一苦労。
収穫に雨の日では出来ないのでその日を避けてそれぞれの都合も考えての
日にち決定です。
私たち夫婦の予防接種がすぐあるし 日曜日は実家の母も2回目接種でした。

土曜日 午前に収穫して午後 土付きのらっきょを持ってくると言うので
前日から持っていって貰う料理作りの準備です。

最近この料理作りが時間が掛かりこれをやった後の疲れが半端ない。
でも親や兄弟のためと思えば力が入るし料理を多めに作れば
自分も次の日の作り置きおかずになり楽が出来るというものです。



クジャクサボテンの2個目の蕾が咲いたら、もう一度タイムラプス動画を作りたいと思っていました。
まだ咲かないだろうと思っていたら・・・・・なんと

思いのほか早く開花・・

夜開くのですが22時頃に床につく日も多い私。
朝起きたら 開花中。  

予想が甘かった。
 
 香りありのクジャクサボテン

また一年後しかこの花には会えません。がっくん 😞 

切ないこと・・。